Rau này siêu rẻ, tốt cho da và hỗ trợ giảm cân: Ăn 3 bữa mỗi tuần, bạn sẽ không lo lão hóa!
Món đậu bắp hấp xì dầu không chỉ ngon, dễ làm và tiết kiệm mà còn rất tốt cho làn da và vóc dáng, phù hợp cho những ai muốn làm đẹp.
Nguyên liệu:
- Gia vị: xì dầu, tương ớt, dầu hào, đường.
Cách làm:
1. Hấp đậu bắp: Rửa sạch đậu bắp, cho vào xửng hấp khoảng 5 phút rồi để nguội và cắt đôi.
2. Làm sốt xì dầu: Băm nhỏ tỏi, hành tím, cắt lát ớt và hành lá. Đun nóng 2 thìa canh dầu, sau đó trút vào bát hành lá và ớt. Phi thơm tỏi và hành tím trong chảo với 1 thìa cà phê dầu.
Chúc bạn thực hiện thành công món ăn bổ dưỡng này!
Khi hành thơm, bạn cho vào chảo 1 thìa canh đường, 12 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh xì dầu và 1 thìa canh tương ớt. Đun nhỏ lửa cho đến khi sôi liu riu rồi tắt bếp, đây là phần sốt xì dầu. Rưới sốt lên đậu bắp đã hấp và thêm hành ớt là hoàn thành món ăn. Đậu bắp giòn ngọt, sốt cay cay rất ngon miệng. Đậu bắp còn giúp làm đẹp da nhờ chất pectin và hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ cao.
Đậu bắp có lượng calories thấp, lý tưởng cho việc kiểm soát cân nặng và hỗ trợ hệ tiêu hóa nhờ chất nhầy giúp nuôi dưỡng vi sinh vật có lợi, cải thiện chức năng tiêu hóa và nhuận tràng. Chất xơ trong đậu bắp còn điều chỉnh lượng đường huyết và bôi trơn đường ruột. Đặc biệt, đậu bắp chứa nhiều acid folic, giúp ngăn ngừa khuyết tật thai nhi và giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh. Hy vọng bạn sẽ thưởng thức món đậu bắp hấp xì dầu ngon miệng và bổ dưỡng!
Source: https://afamily.vn/loai-rau-nay-sieu-re-ma-duong-da-ho-tro-giam-can-cuc-tot-tuan-an-3-bua-thi-yen-tam-chang-so-gia-nua-lao-hoa-20220523104530596.chn