"Đừng quên nấu món này cho con ít nhất 1 lần mỗi tuần để bảo vệ đôi mắt sáng khỏe trong thời gian học online!"
Cách làm cà rốt xào trứng:
Nguyên liệu:
- Gia vị: 4g muối, 3g rượu nấu ăn, 5ml nước tương, ít dầu ăn
Các bước thực hiện:
1. Sơ chế cà rốt: Gọt vỏ, rửa sạch và thái sợi nhỏ.
2. Chiên trứng: Đập trứng vào bát, cho rượu nấu ăn vào và đánh tan.
3. Xào trứng với cà rốt.
Lợi ích của cà rốt: Chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin A, vitamin C, giúp tốt cho sức khỏe mắt, tim mạch, hệ miễn dịch và duy trì cân nặng. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều để tránh vàng da.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào chiên chín rồi cho ra bát. Tiếp theo, cho dầu vào chảo, xào cà rốt với chút nước đến khi mềm, sau đó đổ trứng vào đảo đều. Nêm nước tương và muối cho vừa ăn rồi tắt bếp. Món trứng xào cà rốt đơn giản, chỉ cần hai nguyên liệu quen thuộc, chi phí khoảng 12.000 đồng và thời gian chế biến khoảng 15 phút. Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Source: https://afamily.vn/hoc-online-nhieu-cac-me-nho-moi-tuan-lam-mon-nay-it-nhat-1-lan-de-mat-con-luon-sang-khoe-nhe-20211127143748947.chn