Thêm nguyên liệu này vào sữa chua giúp ngăn ngừa lão hóa xương khớp, chị em sẽ trẻ lâu hơn!

Sữa chua là thực phẩm lý tưởng có thể thưởng thức mọi lúc trong ngày, từ bữa sáng đến món tráng miệng. Nó giàu dinh dưỡng như canxi và vitamin D, tốt cho sức khỏe xương khớp và ngăn ngừa chứng giòn xương. Để tăng cường lợi ích của sữa chua, bạn có thể thêm mận khô, theo TS Emma Laing từ Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng Mỹ. Nghiên cứu cho thấy, ăn mận khô hàng ngày giúp duy trì sức mạnh và độ dẻo dai cho xương khớp.

Mận khô chứa kali, magie, vitamin K và các hợp chất sinh học giúp ngăn ngừa mất xương, theo TS Emma Laing. Để tăng cường sức khỏe xương, bạn có thể thêm mận khô vào sữa chua nguyên chất, cùng với mật ong và bột quế để món ăn thêm bổ dưỡng. Nếu không thích mận khô, bạn có thể thay thế bằng các loại trái cây khác cũng giàu kali, magie và vitamin C để hỗ trợ sức khỏe xương.

Nếu không thích mận khô, bạn có thể thay thế bằng nhiều loại trái cây tươi như dâu tây, chuối, việt quất, đu đủ, kiwi, hoặc dứa để phủ lên sữa chua nguyên chất. Thêm một chút hạt cũng giúp cung cấp protein và magie. Để ngăn chặn lão hóa xương khớp, TS Laing khuyên nên ăn thực phẩm giàu dinh dưỡng, kết hợp với hoạt động thể chất và thực phẩm chức năng. Các thực phẩm được khuyến nghị bao gồm sữa ít béo, cá như cá mòi và cá hồi, cùng với hoa quả và rau.

Cây họ đậu và chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng có thể hỗ trợ sức khỏe xương khớp. Thực phẩm giàu canxi và vitamin D như sữa, đậu nành, nước trái cây và ngũ cốc nguyên hạt rất tốt. TS Laing khuyên nên tìm chuyên gia dinh dưỡng để có chế độ ăn phù hợp với từng cá nhân, dựa trên yếu tố như di truyền, tuổi tác, tập luyện, thuốc và thực phẩm chức năng. Chuyên gia có thể giúp chọn thực phẩm và bổ sung tốt cho sức khỏe xương khớp.

Source: https://afamily.vn/an-sua-chua-cho-them-thu-nay-ngan-chan-lao-hoa-xuong-khop-chi-em-tre-lau-hon-20220820155348121.chn