Tiêu đề mới: "Bì lợn: Liệu pháp chữa đau nhức xương khớp và làm đẹp da - Những hiểu lầm phổ biến dẫn đến bệnh tật"

Nhiều chị em hiện nay đang săn lùng bì lợn sạch vì tin rằng nó có tác dụng làm đẹp nhờ chứa nhiều collagen. Chị Dung ở Cổ Nhuế, Hà Nội chia sẻ rằng chị thường ăn bì lợn để cải thiện làn da có nhiều nếp nhăn ở tuổi 37. Chị cũng kết hợp ăn chân giò ninh để tăng cường collagen. Tuy nhiên, sau 2 tuần áp dụng, chị nhận thấy da chưa cải thiện nhưng lại tăng 1,5kg, điều này khiến chị lo lắng vì việc tăng cân không mong muốn ở độ tuổi trung niên.

Chị Dung không hiểu vì sao chế độ ăn của mình chỉ khác chút với việc thêm bì lợn, trong khi chị Thuần ở Hà Nội dùng bì lợn để chữa đau nhức xương khớp. Khi thời tiết thay đổi, chị cũng bị đau và thường ăn bì lợn luộc. Chị Thuần tin rằng bì lợn giúp giảm đau khi thời tiết xấu. Tuy nhiên, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh từ Đại học Bách khoa Hà Nội khẳng định rằng ăn quá nhiều bì lợn không tốt cho sức khỏe, vì bất kỳ loại da động vật nào cũng không có lợi cho sức khỏe.

Protein trong da chủ yếu là gelatin và collagen, có tác dụng làm chậm lão hóa và cấu tạo da, xương, sụn, nhưng khó tiêu hóa nên không nên ăn quá nhiều. Ăn nhiều có thể gây bệnh, theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh. Trong khi nước ngoài tái chế da động vật làm phụ gia, ở Việt Nam, nhiều người ăn da lợn, da gà, da bò vì ngon, nhưng thói quen này không tốt cho sức khỏe. Lớp mỡ dưới da chứa cholesterol xấu, có thể dẫn đến bệnh tim mạch, cao huyết áp, và béo phì, đặc biệt nguy hiểm cho người bệnh, phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Về việc bì lợn giúp làm đẹp da, ông Thịnh cho rằng không có cơ sở khoa học.

Khi vào cơ thể, bì lợn bị phân hủy thành axit amin và không thể cải thiện nhan sắc. Chưa có bằng chứng khoa học nào chứng minh ăn bì lợn có thể chữa đau nhức xương khớp. Ngoài ra, ăn bì lợn bẩn có thể gây viêm da do vi khuẩn còn sống sót. Việc tái tạo collagen cần chế độ dinh dưỡng đầy đủ, không phải chỉ ăn nhiều bì lợn. Hơn nữa, việc cạo lông lợn sống có thể khiến bạn nuốt phải lông cứng, gây đau dạ dày và tổn thương ruột.

Ăn bì lợn tái có thể gây nhiễm ký sinh trùng và giun sán. Để làm đẹp và chăm sóc sức khỏe, bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia để có lời khuyên tốt nhất cho cơ thể.

Source: https://afamily.vn/an-bi-lon-chua-dau-nhuc-xuong-khop-lam-dep-da-quan-niem-sai-lam-khien-nhieu-nguoi-mac-benh-20170509114539351.chn