Trẻ bị ép ăn dễ còi cọc hoặc béo phì

Chị Trương Thị Thúy ở quận Gò Vấp, TP HCM, có con gái 2 tuổi biếng ăn và thấp còi. Sau khi nghỉ thai sản, chị Thúy đi làm, giao con cho bà ngoại chăm sóc. Mỗi bữa ăn, bà ngoại thường phải mất đến gần 2 giờ đồng hồ để cho cháu ăn, nhờ sự hỗ trợ của mọi người xung quanh để làm bé vui. Tuy nhiên, việc này đã trở thành nỗi ám ảnh cho bà, khi mỗi lần nhắc đến đều khiến bà ngán ngẩm. Trong khi bé còi cọc thì anh trai bé lại thừa cân. Theo tiến sĩ Đào Thị Yến Phi, trẻ biếng ăn có thể do bệnh lý hoặc do cách nuôi dạy không phù hợp của người lớn, như ép trẻ ăn hoặc không cho trẻ lựa chọn thức ăn. Việc ép ăn có thể khiến trẻ sợ ăn, trong khi đó, nếu trẻ ăn quá nhiều thực phẩm giàu năng lượng lại có nguy cơ thừa cân. Việc nuôi dạy trẻ cần kiên nhẫn và phù hợp để phát triển thói quen ăn uống lành mạnh.

Nhiều phụ huynh không nhận thức được rằng việc hạn chế ăn uống của trẻ có thể dẫn đến các vấn đề như béo phì, mỡ máu cao, gan nhiễm mỡ, và nhiều bệnh khác. Do đó, họ cần kiểm soát lượng thức ăn và thay đổi thực phẩm cho phù hợp, đồng thời xác định xem trẻ có thực sự biếng ăn hay không. Ép trẻ ăn hoặc để trẻ ăn tự do đều có thể gây hại, dẫn đến thừa cân hoặc thiếu vi chất dinh dưỡng. Trẻ cần được khám và tư vấn dinh dưỡng để đảm bảo chế độ ăn đủ chất. Cần cung cấp cho trẻ một chế độ dinh dưỡng cân đối, bao gồm bốn nhóm chất chính: bột đường, đạm, béo, vitamin và khoáng chất. Phụ huynh nên cho trẻ ăn đa dạng thực phẩm với màu sắc và mùi vị phong phú, đồng thời tạo thói quen ngồi ăn ngay ngắn và môi trường thoải mái. Việc uống đủ nước, bao gồm nước sôi nguội, nước trái cây, và sữa, cũng rất quan trọng để nâng cao sức đề kháng. Cuối cùng, hoạt động thể chất thường xuyên sẽ giúp trẻ tiêu hao năng lượng và cải thiện tình trạng biếng ăn.