Vitamin thiết yếu cho phụ nữ ở mọi độ tuổi
Khoa học đã chỉ ra rằng phụ nữ dễ bị tổn thương và bệnh tật hơn nam giới, do đó cần bổ sung nhiều vitamin hơn để duy trì sức khỏe và sự trẻ trung. Tuy nhiên, nhiều phụ nữ không nhận đủ dinh dưỡng từ thực phẩm. Nhu cầu về vitamin và protein thay đổi theo từng giai đoạn cuộc đời. Vitamin giúp làm chậm lão hóa, hỗ trợ miễn dịch, tăng năng lượng và cân bằng hormone. Mỗi loại vitamin có chức năng riêng và không thể chỉ nhận được từ một món ăn. Cơ thể có thể tự tổng hợp vitamin D, nhưng cần bổ sung các vitamin khác từ thực phẩm hàng ngày. Dưới đây là danh sách các vitamin thiết yếu cho phụ nữ ở mọi lứa tuổi, bắt đầu với vitamin A, có tác dụng chống oxy hóa.
Chất chống oxy hóa giúp trung hòa gốc tự do, giảm nguy cơ bệnh mãn tính và chậm quá trình lão hóa. Chúng cũng có thể tăng cường hệ miễn dịch trong điều kiện căng thẳng. Thực phẩm giàu beta-carotene như dưa đỏ, mơ, bí ngô và cà rốt có thể chuyển hóa thành vitamin A.
Vitamin C rất tốt cho hệ miễn dịch, giúp ổn định năng lượng và tăng tốc độ hồi phục, đồng thời ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư và đục thủy tinh thể ở phụ nữ. Nguồn thực phẩm giàu vitamin C bao gồm cà chua, cam, bông cải xanh, hạt tiêu, dâu tây, bưởi, kiwi và khoai tây.
Vitamin E hỗ trợ sức khỏe sinh sản ở phụ nữ và giúp làn da, móng tay, tóc khỏe mạnh.
Nghiên cứu cho thấy vitamin E có khả năng ngăn ngừa bệnh tim, đục thủy tinh thể và ung thư, đồng thời làm chậm lão hóa. Thực phẩm giàu vitamin E bao gồm mầm lúa mì, bơ đậu phộng, bơ thực vật, quả phỉ, và các loại dầu như dầu gan cá tuyết.
Về vitamin B, các vitamin B6, B12 và axit folic rất quan trọng cho sức khỏe phụ nữ, đặc biệt là trong thai kỳ để giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh. Vitamin B6 giúp điều chỉnh hormone và trao đổi chất, trong khi vitamin B12 duy trì chức năng thần kinh. Các nguồn thực phẩm chứa vitamin B bao gồm thịt, bơ, ngũ cốc, và đậu.
Vitamin B12 giúp duy trì trí nhớ, giảm trầm cảm và có thể ngăn ngừa bệnh tim. Nguồn thực phẩm chứa vitamin B12 bao gồm thịt, sữa, trứng, pho mát, cá và sữa chua. Folate và axit folic rất quan trọng cho phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ, giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh trong thai kỳ, đặc biệt là khuyết tật ống thần kinh. Folate có nhiều trong rau xanh, trái cây, đậu và ngũ cốc. Vitamin D hỗ trợ hình thành xương và răng, đặc biệt quan trọng để ngăn ngừa loãng xương ở phụ nữ và có thể giảm triệu chứng trước kỳ kinh nguyệt.
Nhiều nghiên cứu cho thấy Vitamin D có thể giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết và viêm khớp dạng thấp, đồng thời kích thích sản xuất canxi cần thiết cho sức khỏe xương. Cá và ánh nắng mặt trời là nguồn vitamin D phong phú.
Vitamin K hỗ trợ sản xuất tế bào máu đỏ, hình thành xương và ngăn ngừa bệnh tim mạch ở phụ nữ. Các nguồn thực phẩm giàu vitamin K bao gồm dầu cá, rau bina nấu chín, bông cải xanh, dầu đậu tương, cỏ linh lăng và rau lá xanh.
Khuyến nghị chế độ ăn uống cho phụ nữ gồm:
- Beta Carotene: 2400 mcg/ngày
- Axit folic: 100-400 mcg/ngày
Liều lượng và sự kết hợp cần thiết có thể khác nhau tùy từng cá nhân. Mỗi vitamin mang lại lợi ích riêng.
Do đó, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung vitamin.
Source: https://afamily.vn/nhung-vitamin-can-thiet-cho-phu-nu-o-moi-lua-tuoi-20110805110213195.chn