3 nhóm thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả đến bất ngờ
Dưới đây là 3 nhóm thực phẩm giúp giảm cân bạn nên bổ sung hàng ngày:
1. Thực phẩm màu xanh:
- Dưa chuột: Chứa 90% nước và vitamin B, dưa chuột ít calo và nhiều chất xơ, giúp tái tạo da và hạn chế tích tụ mỡ. Nghiên cứu cho thấy ăn dưa chuột có thể giảm 12% tổng lượng calo. Nên ăn 1-2 quả mỗi bữa.
- Bí xanh: Giàu vitamin C, glucose và canxi, bí xanh giúp giảm cảm giác thèm ăn và hạn chế ăn vặt. Một nghiên cứu cho thấy ăn hoặc uống 200ml nước canh hoặc nước ép bí đao mỗi ngày sẽ hỗ trợ giảm cân an toàn.
Súp lơ xanh là nguồn cung cấp vitamin A và C dồi dào, với lượng vitamin C gấp ba lần trái cam. Nó giúp bạn cảm thấy no lâu và giảm cơn thèm ăn. Với lượng chất xơ cao và calorie thấp, súp lơ là lựa chọn lý tưởng cho việc giảm cân, có thể chế biến bằng nhiều cách như xào, nấu, luộc hoặc ăn sống.
Bí đỏ cũng hỗ trợ giảm cân hiệu quả, chứa nhiều vitamin và khoáng chất như cobalt, sắt, kẽm, canxi, kali, và vitamin A, với chỉ 27 calorie trong 100g. Các thành phần trong bí đỏ giúp tiêu hóa và chuyển hóa chất béo thành năng lượng, rất dễ dàng để đưa vào thực đơn hàng ngày.
Ớt đỏ: Capsaicin trong ớt đỏ giúp kích thích cơ thể đốt cháy năng lượng và tạo nhiệt, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Cà chua: Cà chua chứa axit giúp tăng cường trao đổi chất và tiêu hóa, đồng thời cung cấp vitamin A. Uống nước ép cà chua không chỉ giúp giảm cân mà còn làm đẹp da.
Sữa: Nghiên cứu từ Đại học Tennessee cho thấy, uống sữa thường xuyên sau khi tập thể dục giúp giảm béo và tăng khối lượng cơ bắp hiệu quả hơn so với các đồ uống khác.
Theo ông Vincent Pera, khi hàm lượng vitamin D trong máu thấp sẽ dẫn đến tăng cân. Tuy nhiên, việc tiêu thụ sữa giàu vitamin D có thể khắc phục tình trạng này. Những người thừa cân nếu uống ba cốc sữa mỗi ngày sẽ giảm mỡ bụng hơn so với người chỉ uống một cốc. Sữa giàu protein và có hiệu ứng đốt mỡ cao, nhưng nên chọn loại ít béo để giảm cân.
Về củ cải trắng, trong 100g chứa khoảng 1,4g protein, 3,7g glucid, 1,5g xenluloza, cùng nhiều vitamin và khoáng chất. Thực phẩm này dễ tiêu hóa, không gây tích tụ chất béo, và được xem là thực phẩm giúp giảm cân nhờ vào hàm lượng nước cao và các dưỡng chất có lợi, hỗ trợ tiêu hóa và đốt cháy mỡ.
Món ăn từ củ cải trắng dễ làm, ngon miệng và được nhiều người yêu thích.



Source: https://afamily.vn/3-nhom-thuc-pham-giup-giam-can-tot-den-muc-kho-tin-20151023062645698.chn