30 Bữa Sáng Healthy Ngon Mắt Dành Cho "Gái Lười": Chỉ Cần 15 Phút Là Có Ngay Món Bổ Rẻ, Chị Em Đừng Bỏ Lỡ!

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, cung cấp dinh dưỡng cho sức khỏe và kích thích não bộ sau một đêm nghỉ ngơi. Nó giúp hệ thần kinh hoạt động hiệu quả, mang lại năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người vẫn coi thường bữa sáng. Cô nàng Song Hà, 25 tuổi, sống tại Hà Nội, cũng từng bỏ qua bữa sáng để kịp giờ làm, chỉ ăn qua loa. Đến khi dạ dày phản ứng, cô mới nhận ra sự thiếu quan tâm đến sức khỏe của mình.

Sau khi trải qua nhiều loại thuốc chữa đau dạ dày, cô gái đã nhận ra tầm quan trọng của bữa sáng và tự hứa sẽ thay đổi thói quen sống. Song Hà đã chia sẻ thực đơn bữa sáng phong phú và hấp dẫn trong suốt một tháng qua, mỗi bữa chỉ tốn 5-15 phút chuẩn bị. Mặc dù có vẻ cầu kỳ, nhưng cô cho biết công thức rất dễ tìm trên mạng và thường tận dụng thực phẩm có sẵn trong tủ lạnh để tiết kiệm chi phí.

Mình thường đặt rau sạch từ Đà Lạt, đặc biệt là rau rocket hiếm tìm. Mình mua nguyên liệu 1-2 lần/tuần và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Song Hà cũng hay mua thực phẩm cho cả tuần để tiết kiệm thời gian và thường sơ chế nguyên liệu từ tối hôm trước. Sáng hôm sau, cô chỉ cần chế biến nhanh chóng. Cô tận dụng công nghệ như lò nướng, nồi chiên không dầu để nấu ăn hiệu quả. Hiện tại, sức khỏe của cô đang tiến triển tốt nhờ thói quen ăn sáng đủ dinh dưỡng. Cô cũng chụp ảnh món ăn mỗi ngày để tạo động lực cho bữa sáng tiếp theo. Một trong những bữa sáng yêu thích là salad sốt mè tắc và nước detox dâu tằm hương thảo.

Khi căng thẳng, Song Hà thường ăn bánh mì chocolate để cải thiện tâm trạng. Bữa ăn của cô bao gồm thịt bò xào với rau, mì Hàn Quốc và sữa tươi. Cô cũng thích mì Ý ngao sốt Pesto, bánh mì đen kẹp dưa leo và cá hồi xông khói cho bữa sáng. Ngoài ra, cô có sandwich bơ dầm, trứng ốp la, và bữa sáng giàu dinh dưỡng với măng tây, trứng và bánh mì đen. Một món khác là bánh mì nướng với mứt dâu và dâu tươi. Cô cũng thưởng thức bánh mì kẹp trứng lòng đào, cà chua, bông cải và cá hồi xông khói, cùng bát ngũ cốc với yến mạch, hạt, dâu, chuối và sữa. Bữa sáng kích thích tăng vòng 3 gồm trứng, cá hồi, bơ nướng và khoai lang, hoặc bánh mì đen với trứng chiên, mật ong, dâu tây và sốt chocolate hạnh nhân. Bánh mì đen và sữa dinh dưỡng cũng là lựa chọn ngon miệng cho bữa sáng.

Bánh mì trứng rán "10k" là bữa sáng yêu thích của Song Hà, thường gồm sandwich phô mai Cheddar, cà chua, trứng chiên và rau chân vịt. Cô cũng đôi khi đổi món với cơm chiên kim chi, salad sốt chanh dây và nước ngô luộc. Nguyên liệu quen thuộc như bánh mì ngũ cốc, phô mai Lactima Gouda, trứng và rau cải mầm khiến bữa sáng vừa ngon vừa bổ dưỡng. Một bữa sáng khác là bánh mì nướng với mayonnaise, tôm chiên, bơ 034 và cải bó xôi, kèm sốt mayonnaise, tương ớt và nước chanh. Cô còn làm burger trứng với nấm đông cô và luôn có salad trong chế độ Eat Clean. Đây là thực đơn 30 bữa sáng của Song Hà, nhấn mạnh tầm quan trọng của bữa sáng cho sức khỏe. Chỉ cần 15 phút vào bếp là có món ngon, hãy cùng thử nhé!

Source: https://afamily.vn/30-bua-an-sang-healthy-lai-ngon-mat-cua-gai-luoi-bo-ra-15-phut-vao-bep-co-ngay-mon-bo-re-chi-em-khong-thu-la-dai-dot-lam-nhe-20210531105856483.chn