6 loại thực phẩm giàu canxi bạn nên biết

Trẻ nhỏ thiếu canxi và vitamin D dễ mắc bệnh còi xương. Nhiều phụ huynh bổ sung canxi cho trẻ qua thuốc, nhưng cần cẩn trọng để tránh quá liều và tăng nguy cơ sỏi thận. Cần lên thực đơn ăn uống hợp lý để đảm bảo sức khỏe. Một số thực phẩm giàu canxi đáng chú ý là:

1. Sữa, phô mai, sữa chua: Đây là nguồn canxi chủ yếu, với khoảng 300mg trong 1 cốc sữa bò, 207mg trong 1 cốc sữa chua và 14g phô mai tự nhiên. Trẻ từ 2 tuổi nên dùng sữa ít béo hoặc tách béo.

2. Đậu nành: Thực phẩm giàu canxi có thể thêm vào chế độ ăn hàng ngày của trẻ.

Bạn có thể sử dụng sản phẩm từ đậu nành như sữa, sữa chua và đậu phụ để nấu những món ăn ngon cho trẻ. Đậu nành chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn thịt động vật: 100g đậu nành có 411 calo, 34g đạm, 18g chất béo, 165mg canxi và 11mg sắt, trong khi 100g thịt bò chỉ có 165 calo, 21g đạm, 9g chất béo, 10mg canxi và 2.7mg sắt. Đạm trong đậu nành dễ tiêu hóa hơn, ít bão hòa và cholesterol, được coi là nguồn protein tốt cho cơ thể. Đậu xanh cũng rất bổ dưỡng, giàu vitamin A, canxi và sắt, hỗ trợ sự phát triển của đôi mắt và hệ xương của trẻ mà không gây dị ứng.

Trái cây như đu đủ và sung khô là nguồn canxi tuyệt vời cho trẻ. Sung khô có thể ăn riêng hoặc thêm vào sữa và sữa chua, trong khi đu đủ có thể dùng trong món tráng miệng. Một quả cam trung bình cung cấp 50mg canxi, đồng thời giàu vitamin C và các khoáng chất khác.

Các loại hạt như hạnh nhân (228mg canxi/100g), đậu phộng và quả óc chó cũng là nguồn canxi phong phú, chứa chất béo lành mạnh và vitamin. Một số hạt nên bổ sung cho trẻ bao gồm hạnh nhân, hạt chia và hạt dẻ cười.

Ngoài ra, hải sản cũng rất giàu canxi, giúp trẻ phát triển xương và răng khỏe mạnh, hỗ trợ tăng chiều cao.

Tôm, cua, cá là thực phẩm mẹ nên cho bé ăn trong tuần. Hải sản giàu đạm, chứa ít chất béo no và nhiều axit béo omega-3, cùng với vitamin B và khoáng chất như canxi, kẽm, sắt, đồng, kali. Nhờ vậy, hải sản giúp đa dạng chế độ ăn, hỗ trợ sức khỏe và tăng trưởng của trẻ.