Cách làm bánh bí đỏ chiên dễ dàng và ngon miệng

Nguyên liệu làm bánh bí đỏ chiên giòn:

• Bí đỏ: 300g (12 quả)

• Muối: 1 muỗng cà phê

• Đường: 2 muỗng cà phê

• Bột chiên giòn: 2 muỗng canh

• Dầu ăn: lượng vừa đủ

Cách làm:

1. Cắt bí đỏ làm đôi, bỏ hạt, gọt vỏ và cắt sợi mỏng.

2. Trộn bí đỏ với muối và đường, để 20 phút cho tan. Sau đó thêm bột chiên giòn.

3. Làm nóng chảo với dầu, cho bột vào và chiên thành hình tròn, đảo đều.

4. Cho bánh ra đĩa, có thể ăn kèm nước tương để tăng hương vị.

Thành phẩm: Bánh bí đỏ chiên giòn có lớp vỏ giòn rụm, bên trong bùi béo, vị mặn ngọt hài hòa, ăn rất ngon.

Bí đỏ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, là lựa chọn tuyệt vời cho món ăn vặt. Chúc bạn thành công và ngon miệng với bánh bí đỏ chiên giòn!

Source: https://afamily.vn/cach-lam-banh-bi-do-chien-don-gian-ma-thom-ngon-20230223171452109.chn