"Lá cây mọc hoang trong vườn: Kho canxi, tốt cho gan và tim mạch"

Lá ớt: Nguồn bổ sung canxi tự nhiên và lợi ích sức khỏe

Lá ớt không chỉ là một lựa chọn bất ngờ cho việc bổ sung canxi với hàm lượng 233mg/100g, vượt xa sữa tươi (118mg/100g), mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi. Ngoài ra, lá ớt hỗ trợ tiêu hóa bằng cách kích thích vị giác và tăng tiết dịch vị, giúp thức ăn được phân hủy và hấp thu tốt hơn. Tính kháng khuẩn của nó cũng giúp ngăn ngừa các vấn đề tiêu hóa. Hơn nữa, lá ớt còn có khả năng giảm đau tự nhiên, hỗ trợ người mắc bệnh xương khớp.

Lá ớt có hiệu quả vượt trội trong việc giảm đau nhức cơ bắp, đau khớp, đau đầu và đau bụng kinh. Ngoài ra, lá ớt còn giúp giảm viêm, sưng tấy và thúc đẩy hồi phục. Để sử dụng, bạn chọn vài lá ớt tươi, cho vào chảo với dầu ô liu, đun ở lửa nhỏ cho đến khi lá chuyển màu sậm. Sau đó, đắp lá ớt ấm lên vùng bị đau.

Lá ớt cũng tốt cho gan nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, flavonoid, và carotenoid, giúp bảo vệ tế bào gan và giảm viêm nhiễm, từ đó hỗ trợ quá trình thải độc cho gan, ngăn ngừa các bệnh lý nghiêm trọng như xơ gan và ung thư gan.

Lá ớt có thể cải thiện chức năng gan, giúp gan chuyển hóa chất béo và dinh dưỡng hiệu quả. Nó cũng tốt cho sức khỏe tim mạch nhờ các hợp chất sinh học làm giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt và ngăn ngừa mảng bám trong động mạch, giúp ổn định huyết áp. Tuy nhiên, cần lưu ý sử dụng vừa phải để tránh kích ứng dạ dày, rửa sạch trước khi dùng, tránh tiếp xúc với mắt, và tham khảo ý kiến bác sĩ khi mang thai hoặc cho con bú.

Ngừng sử dụng nếu có phản ứng dị ứng. The Kitchen Abroad.

Source: https://afamily.vn/loai-la-moc-day-vuon-khong-ai-hai-lai-la-kho-canxi-duong-gan-bo-tim-20241025132459731.chn