Món canh đơn giản giúp giảm cân hiệu quả: Chị em nên ăn canh thay cơm vào bữa tối để nhanh chóng có vóc dáng thon gọn!
Cách làm canh bí xanh nấm thịt băm
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 300gr bí xanh, 200gr nấm đông cô, 1 củ hành tím, 3-4 nhánh hành lá
- Gia vị: muối, hạt nêm, hạt tiêu, mắm
Các bước thực hiện:
1. Sơ chế nguyên liệu: Nạo vỏ, cắt bí thành khoanh và miếng nhỏ. Rửa nấm, bỏ chân và cắt nhỏ. Hành lá và hành tím băm nhỏ.
2. Nấu canh: Đun nóng 1-2 thìa cà phê dầu, phi hành tím cho thơm, sau đó cho thịt heo xay vào nồi, thêm gia vị và đảo đều.
Món canh này sẽ giúp bạn duy trì cân nặng trong thời gian ở nhà giãn cách.
Xào thịt trên lửa vừa khoảng 3 phút cho chín. Sau đó, đổ 1-1.2 lít nước vào nồi, đợi sôi rồi cho bí đao và nấm vào, đậy vung nấu 5-8 phút. Nêm nếm mắm, thêm hành lá và khuấy đều trước khi tắt bếp. Chỉ với 10-15 phút, bạn đã có món canh bí xanh nấu nấm và thịt heo xay. Đợi nguội là có thể thưởng thức, có thể thêm chút tiêu nếu thích. Món canh này vừa ngọt nước, đủ chất, rất phù hợp cho bữa tối không tinh bột. Bí xanh chứa nhiều nước, chất xơ và vitamin, giúp cơ thể mát mẻ và giảm mỡ.
Bí xanh chứa nhiều chất xơ tốt cho tiêu hóa, ít chất béo và giúp giảm mỡ thừa, là thực phẩm lý tưởng cho việc giảm cân. Hy vọng chị em có thêm món canh ngon, bổ để thưởng thức trong những ngày giãn cách. Chúc bạn thành công với cách nấu canh bí xanh nấm, thịt!
Source: https://afamily.vn/mon-canh-nay-de-nau-ma-lai-ho-tro-giam-can-dang-ke-chi-em-an-canh-thay-com-cho-bua-toi-thi-chang-may-ma-gay-2021083017180114.chn