Nữ giáo viên 32 tuổi bất ngờ phát hiện ung thư do thói quen ăn uống "đáng sợ"

Cô Vương, giáo viên cấp 2 ở thị trấn, nổi tiếng với những bài giảng thú vị và dễ hiểu, rất được học sinh yêu mến. Để chuẩn bị bài giảng, cô thường thức khuya soạn giáo án, dẫn đến việc ăn uống thất thường và sức khỏe giảm sút. Cô thường xuyên cảm thấy buồn nôn, đau bụng và tiêu chảy. Trong một lần khám sức khỏe, bác sĩ phát hiện cô có khối u trong gan và sau khi sinh thiết, cô được chẩn đoán mắc ung thư gan ở tuổi 32. Cô không thể chấp nhận điều này, tự hỏi tại sao mình, một người trẻ không uống rượu hay hút thuốc, lại mắc bệnh. Trong cuộc trò chuyện với bác sĩ, cô chia sẻ rằng mình sống xa trường và thường nấu ăn từ tối hôm trước để có thời gian ôn bài cho học sinh.

Sáng hôm sau sẽ ăn sáng nhưng bác sĩ cảnh báo rằng thực phẩm để qua đêm có thể gây ung thư gan. Thức ăn để lâu, đặc biệt trong tủ lạnh, dễ tiếp xúc với vi khuẩn, tạo ra nhiều vi khuẩn độc hại. Nhiều thực phẩm chứa nitrit, khi vào cơ thể sẽ tạo ra nitrosamine nguy hiểm. Chuyên gia dinh dưỡng Trung Quốc, Trương Tân Ý, khuyên không nên để qua đêm hải sản và trứng luộc. Hải sản nên ăn ngay sau khi chế biến vì dễ mất chất và gây tổn thương gan, trong khi trứng lòng đào có thể sinh ra vi khuẩn gây hại cho sức khỏe.

• Đậu phụ: Hàm lượng protein cao trong đậu phụ có thể tạo điều kiện cho vi sinh vật phát triển, đặc biệt là vi khuẩn clostridium botulinum, gây nguy hiểm đến tính mạng.

• Cơm nguội: Ăn cơm nguội có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Bacillus cereus, gây tiêu chảy.

• Rau xanh: Rau xanh như rau chân vịt và rau cải chứa nitrat cao, có thể chuyển hóa thành nitrit khi nấu chín và để qua đêm, gây nguy cơ ung thư.

Triệu chứng gan tổn thương: Mụn trứng cá, da xỉn màu, chán ăn, tiêu chảy, sụt cân, mất ngủ, mặt nhờn, tóc rụng, ngứa lòng bàn tay, khô và hôi miệng, xì hơi mùi khó chịu, cơ thể suy nhược và sốt thường xuyên.

Source: https://afamily.vn/nu-giao-vien-32-tuoi-dot-ngot-phat-hien-mac-ung-thu-vi-mot-thoi-quen-an-uong-doc-khung-khiep-20211208192444508.chn