Súp gà nấm hương - Hương vị quen thuộc nhưng luôn mới lạ và thơm ngon
Súp gà nấm hương là món khai vị phổ biến của người miền Bắc, có hương vị thơm ngon từ nấm và vị ngọt của thịt gà. Món này không chỉ làm bữa ăn thêm sang trọng mà còn rất dinh dưỡng, đặc biệt cho trẻ nhỏ. Chỉ cần 5 phút chuẩn bị, mẹ có thể chế biến súp gà nấm hương cho gia đình. Món này vừa là khai vị, vừa là bữa phụ dinh dưỡng cho trẻ, cung cấp protein, canxi, sắt, rất tốt cho sự phát triển của bé.
Món súp gà nấm hương có thể chế biến nhanh chóng và dễ dàng bằng lò vi sóng, với hương vị và giá trị dinh dưỡng không kém gì các phương pháp nấu ăn khác. Chỉ trong chưa đầy 5 phút, các mẹ có thể chuẩn bị món súp này mà không phải lo lắng về thời gian. Dưới đây là công thức:
Nguyên liệu:
- Tiêu, muối, bột nêm vừa ăn
Cách làm:
1. Băm nhỏ gừng, thái nhỏ hành tây và thịt gà, nấm hương.
2. Cho tất cả vào bát, đổ nước ngập khoảng 2/3 bát, quấy cho thịt gà tơi ra.
3. Bọc màng thực phẩm, cho vào lò vi sóng quay 1 phút.
4. Sau khi hết thời gian, quấy nhẹ tay và hớt bọt nếu có.
5. Thêm muối và bột nêm vừa ăn, bọc lại và quay thêm 1 phút nữa.
Chúc các mẹ thành công với món súp thơm ngon này!
- Trộn bột năng cho đến khi sánh vừa, sau đó cho trứng vào, đánh tơi và nêm nếm vừa miệng. - Cho vào lò vi sóng quay 10 giây, thêm chút hạt tiêu và rau mùi.
Lò vi sóng là trợ thủ đắc lực cho các bà nội trợ, giúp chế biến món ăn nhanh chóng. Nếu bạn muốn học nấu ăn nhanh ngon, hãy tham gia lớp học miễn phí do LG tổ chức tại Tầng 21, tòa nhà C – Land, 156 Xã Đàn, Đống Đa, Hà Nội, với sự hướng dẫn của Bếp trưởng Trương Công Lệ. Đăng ký tại trang web LG hoặc gửi email đến naunhanhanngongmail.com để nhận công thức nấu ăn hấp dẫn.
Source: https://afamily.vn/sup-ga-nam-huong-quen-thuoc-ma-van-moi-la-thom-ngon-20110817120522345.chn