Thêm chuối vào nồi cơm, bạn sẽ ngạc nhiên với kết quả!

Chuối, với hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ cao, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn cải thiện hương vị món ăn. Một mẹo thú vị là cho chuối vào nồi cơm khi nấu. Phương pháp này giúp tăng cường hương vị và dinh dưỡng của cơm, làm cho cơm mềm dẻo và có hương thơm ngọt ngào. Hãy thử áp dụng mẹo này để làm phong phú thực đơn gia đình. Nguyên liệu cần chuẩn bị là gạo, phù hợp với nhu cầu ăn uống.

• Nước: theo tỷ lệ nấu cơm thông thường.

• Chuối: 1-2 quả tùy vào lượng cơm và sở thích. Chọn chuối chín vừa, không quá mềm hoặc xanh. Vo gạo sạch, cho vào nồi cơm điện với nước. Gọt vỏ chuối và cắt lát mỏng hoặc để nguyên quả theo sở thích. Để chuối lên bề mặt gạo, đóng nắp và nấu như bình thường. Khi cơm chín, trộn đều chuối và cơm để hương vị hòa quyện. Thưởng thức cùng các món ăn khác để có bữa ăn dinh dưỡng và độc đáo.

Lợi ích sức khỏe: Cơm chuối cung cấp năng lượng từ carbohydrate trong gạo và chuối, giúp cơ thể hoạt động hiệu quả.

• Tăng cường tiêu hóa: Chất xơ trong chuối giúp tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và duy trì hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh.

• Bổ sung vitamin và khoáng chất: Chuối giàu vitamin C, B6, kali, magiê, hỗ trợ miễn dịch và chức năng cơ bắp, tim mạch.

• Giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng: Chuối chứa tryptophan, giúp sản xuất serotonin, giảm căng thẳng và nâng cao tâm trạng.

Lưu ý khi sử dụng chuối trong cơm:

• Chọn chuối chín vừa, vỏ vàng đều.

• Điều chỉnh lượng chuối phù hợp, tránh cho quá nhiều để không làm cơm bị nhão.

• Nên dùng ngay sau khi nấu để thưởng thức hương vị tốt nhất; nếu còn thừa, bảo quản trong tủ lạnh và hâm nóng lại.

• Cơm chuối có vị độc đáo, nhưng có thể không hợp khẩu vị với mọi người.

Hãy thử với một ít trước và điều chỉnh theo khẩu vị của gia đình.

Source: https://afamily.vn/cho-qua-chuoi-vao-noi-com-ban-se-thay-ket-qua-bat-ngo-20240829162029169.chn