Thực Đơn Cơm Tối Nhanh Gọn, Ngon Miệng Cho Các Mẹ Bận Rộn, Không Cần Lo Nghĩ!
Thực đơn tối:
1. Heo nướng muối sả
2. Canh cải nấu thịt bò
3. Rau sống dưa leo
4. Tráng miệng: Cam Úc
Nguyên liệu:
- Heo nướng muối sả: 500g thịt heo (vai, ba rọi), 2 muỗng mắm ngon, 5 cây sả, 2 củ hành tím, bột ngọt, ớt (tuỳ thích).
- Canh cải nấu thịt bò: 300g rau cải, 150g thịt bò diềm thăn, muối, bột ngọt (tuỳ thích).
Cách làm:
1. Heo nướng muối sả: Rửa sạch thịt heo, cắt miếng vừa ăn. Xay nhuyễn sả, hành tím, trộn với thịt và gia vị, ướp 1 giờ trong tủ lạnh. Nướng ở 180°C trong 20 phút, trở mặt và nướng thêm 10 phút cho vàng đều. Ăn kèm rau sống dưa leo.
2. Canh cải nấu thịt bò: Rửa sạch rau cải, cắt nhỏ. Nấu nước sôi, cho thịt bò vào, vớt bọt để nước trong. Thêm rau cải
Múc canh ra tô, rau sống và dưa leo rửa sạch để ráo, cho ra đĩa. Tráng miệng với cam Úc. Chúc bạn ngon miệng với bữa tối!
Source: https://afamily.vn/thuc-don-com-toi-nau-sieu-toc-an-sieu-ngon-ban-ron-cac-me-cu-nau-the-nay-la-khong-phai-suy-nghi-20211203152352861.chn