Tối nay không biết nấu gì? Khám phá ngay thực đơn siêu dễ, chỉ trong 30 phút bạn đã có 3 món ngon!
Thực đơn tối:
1. Thịt cốt lết Iberico ram
- Nguyên liệu: 1.2 kg thịt cốt lết Iberico, 3 muỗng xì dầu, 3 muỗng mật ong, 3 muỗng dầu ăn, 13 muỗng ngũ vị hương, 13 muỗng tiêu, 2 củ tỏi, 1 hành tím.
- Cách làm: Rửa thịt sạch, phi tỏi và hành với dầu ăn, sau đó cho các gia vị vào và ướp thịt 15 phút. Nấu sôi, trở mặt thịt, thêm 50ml nước và nấu đến khi nước sệt lại. Nêm nếm lại theo khẩu vị và trang trí với lá ngò.
2. Canh bầu nấu tôm
- Nguyên liệu: 200g tôm, 400g bầu, 1 củ hành tím, muối, tiêu, hành ngò.
3. Đậu ve luộc và dưa leo
- Nguyên liệu: 300g đậu ve, 1 trái dưa leo, muối.
4. Tráng miệng
- Lựu Peru hoặc trái cây tùy thích.
Món này có thể ăn kèm rau sống, dưa leo và rau củ luộc.
1. Canh bầu nấu tôm: Bầu gọt vỏ, rửa sạch và cắt mỏng. Tôm tươi lột vỏ, rửa sạch, giã nhuyễn với muối và hành tím. Nấu nước sôi, cho tôm vào, sau đó thêm bầu khi tôm chín. Nêm muối vừa ăn, thêm hành ngò rồi múc ra tô.
2. Đậu ve luộc và dưa leo: Đậu cô ve rửa sạch, cắt khúc, luộc trong nước có muối khoảng 12 phút rồi vớt ra đĩa. Dưa leo gọt vỏ, cắt miếng và xếp lên đĩa.
3. Tráng miệng: Lựu Peru hoặc trái cây khác tùy thích.
Chúc bạn thành công với thực đơn cơm tối đơn giản và ngon miệng!





Source: https://afamily.vn/toi-nay-chua-biet-nau-gi-tham-khao-ngay-thuc-don-nau-sieu-de-nay-chua-toi-30-phut-la-xong-3-mon-ngon-lanh-20220304151909367.chn