2 món ăn đặc biệt của Việt Nam được phục vụ tại Olympic Paris 2024

Trang chủ Olympic Paris 2024 thông báo sẽ phục vụ hai món ăn Việt Nam là phở và nem cuốn cho các vận động viên. Món phở sẽ có mặt trong cả ba bữa ăn chính hàng ngày, trong khi nem cuốn được gọi đúng tên và được giới thiệu là món ăn đặc trưng của Việt Nam. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết phở giàu carbohydrate, phù hợp với nhu cầu năng lượng của vận động viên. Việc được thưởng thức món ăn quen thuộc cũng giúp nâng cao tinh thần thi đấu cho các vận động viên Việt Nam. Ngoài phở và nem, khu vực ăn uống còn phục vụ nhiều món khác như trứng luộc, thịt gà, thịt bò, với sáu gian ẩm thực khác nhau để đáp ứng nhu cầu văn hóa của từng quốc gia.

Tại Olympic Paris 2024, một số món ăn đường phố, tráng miệng và đồ uống sẽ được phục vụ riêng tại 11 gian phụ. Các đầu bếp hàng đầu sẽ chế biến thực đơn cho vận động viên, với thông tin dinh dưỡng và năng lượng rõ ràng để dễ dàng tính toán khẩu phần. Khác với các kỳ Olympic trước, Paris 2024 không phục vụ đồ ăn nhanh nhiều chất béo. Vận động viên có thể yêu cầu món ăn riêng và nước chủ nhà sẽ chế biến. Trong quá khứ, món ăn Việt Nam đã từng xuất hiện, như phở với thịt bò Wagyu tại Nhật Bản 3 năm trước và phở xào được ưa chuộng tại Olympic Rio 2016.

Source: https://kenh14.vn/2-mon-an-dac-biet-cua-viet-nam-duoc-phuc-vu-tai-olympic-paris-2024-215240727075634611.chn