Bánh bông lan mềm xốp, mịn mà không cần bột nở hay lò nướng: Chị em đừng bỏ lỡ công thức tuyệt vời này!
Hướng dẫn làm bánh bông lan không cần bột nở và lò nướng:
Nguyên liệu:
Các bước thực hiện:
1. Đánh bông lòng trắng trứng với một chút muối cho đến khi cứng.
2. Trộn lòng đỏ trứng với bột mì, đường, và sữa.
3. Kết hợp hai hỗn hợp và nướng bằng nồi cơm điện.
Chỉ cần những nguyên liệu đơn giản, bạn vẫn có thể làm bánh bông lan mềm mịn mà không cần lò nướng hay bột nở!
Trộn đều hỗn hợp cho đến khi mịn, sau đó thêm 2 thìa canh dầu ăn và trộn lại. Tiếp theo, cho lòng trắng trứng đã đánh bông vào, khuấy nhẹ theo một chiều.
Để nướng bánh, quét dầu ăn vào lòng nồi cơm điện, đặt giấy nến và đổ bột vào. Nhấn nút Cook. Khi nồi chuyển sang nút Warm, dùng que tăm kiểm tra bánh. Nếu không dính, bánh đã chín; nếu vẫn dính, bấm nút Cook thêm lần nữa. Lật ngược nồi để lấy bánh ra.
Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn đã có bánh bông lan thơm ngon mà không cần bột nở hay lò nướng. Ghi lại công thức này nhé! Chúc bạn thành công!
Source: https://afamily.vn/banh-bong-lan-khong-bot-no-khong-lo-nuong-ma-van-mem-xop-bong-min-chi-em-nhat-dinh-nen-ghim-ngay-cong-thuc-nay-20210927124240244.chn