"Bánh mì quen thuộc nhưng với cách chế biến này, ai cũng phải khen ngon từ lớn đến bé!"

Các bước làm bánh sandwich áp chảo:

1. Sơ chế nguyên liệu:

- Quét 1 thìa cà phê bơ lạc lên 1 mặt của mỗi miếng bánh mì sandwich (4 miếng), sau đó xếp chồng và cắt bỏ viền cứng.

- Trộn 50ml sữa tươi không đường với 1 quả trứng trong bát. Nhúng đều các mặt bánh mì vào hỗn hợp trứng - sữa.

2. Áp chảo bánh sandwich:

- Đun chảy 1 thìa canh bơ lạt trong chảo, sau đó cho bánh mì vào áp chảo cho đến khi vàng giòn.

Món bánh sandwich áp chảo này sẽ rất thơm ngon và lạ miệng, ai cũng sẽ khen!

Ngâm bánh sandwich vào trứng và sữa, sau đó áp chảo đều các mặt trên lửa nhỏ khoảng 2-3 phút mỗi mặt. Nếu không có bơ lạt, bạn có thể dùng dầu olive. Cuối cùng, cho bánh ra đĩa, rắc phô mai và mật ong lên để thưởng thức. Món bánh mì sandwich áp chảo này sẽ có màu cánh gián đẹp mắt và hương vị thơm ngon từ bơ, trứng và sữa. Bạn cũng có thể thay bánh sandwich bằng bánh mì nguyên cám hoặc bánh mì đen để món ăn thêm healthy. Bột mì nguyên cám được làm từ toàn bộ hạt lúa mì, mang lại giá trị dinh dưỡng cao hơn.

Bột nguyên cám giữ lại hầu hết chất dinh dưỡng và hương vị của hạt lúa mì, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ hơn bột mì trắng. Tinh bột trong bột mì nguyên cám chuyển hóa chậm, giúp no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn. Chúc bạn thành công với cách làm bánh mì sandwich áp chảo!

Source: https://afamily.vn/van-la-banh-mi-quen-thuoc-nhung-lam-the-nay-thi-tu-lon-den-be-ai-an-cung-phai-tam-tac-khen-ngon-20220116211812166.chn