"Bánh mì thông thường bất ngờ trở thành bánh Trung thu độc đáo với công dụng mới lạ"

Cách làm bánh Trung thu từ bánh mì sandwich:

Nguyên liệu:

1. 4-5 lát bánh mì sandwich

2. 1-2 thìa canh đường

3. 2 thìa canh bột cacao hoặc bột Milo

4. 3-4 miếng phô mai con bò cười

5. 150-200ml sữa tươi

Các bước thực hiện:

1. Cắt nhỏ bánh mì sandwich.

2. Cho bánh đã cắt, đường, bột cacao (hoặc Milo) vào máy xay, sau đó từ từ đổ sữa tươi vào và xay nhuyễn.

Bánh Trung thu làm từ bánh mì sandwich không chỉ ngon mà còn ít béo so với bánh truyền thống!

Lưu ý: Đổ 12 lượng sữa tươi vào trước. Nếu bột khô sau lần xay đầu tiên, thêm sữa và xay đến khi bột sền sệt, có độ kết dính. Bạn có thể điều chỉnh lượng đường, bột cacao hoặc bột Milo theo sở thích.

Nặn bánh: Múc 1 thìa canh bột, ấn dẹt, đặt phô mai con bò cười vào giữa và nặn thành hình tròn. Nếu có khuôn bánh Trung thu thì cho vào khuôn; không có cũng không sao. Quan trọng là bánh ngon. Cuối cùng, cho bánh vào lò vi sóng quay 2 phút ở mức Medium High cho phô mai chảy. Chỉ với 2 bước đơn giản, bạn đã có món bánh Trung thu ngon miệng!

Mẹo: Để bánh thêm phần healthy, dùng bánh sandwich đen hoặc nguyên cám, thay đường kính bằng mật ong và sữa tươi bằng sữa tươi tách béo.

Thành phẩm vẫn ngon xuất sắc và khỏe mạnh hơn nhiều! So với bánh Trung thu truyền thống, bánh Trung thu từ bánh sandwich có ít calo hơn. Những ai đang ăn kiêng hoặc lo tăng cân mà thèm bánh Trung thu thì hãy thử công thức này nhé! Chúc bạn thành công!

Source: https://afamily.vn/cach-bien-banh-mi-thanh-banh-trung-thu-cuc-ba-dao-lam-trong-chop-mat-la-xong-an-lai-khong-lo-beo-20210815171326664.chn