Cách làm "bánh mì 3 không" mềm thơm tuyệt hảo cho bữa sáng: Không cần khuôn, không cần nhào bột, không cần lò nướng!

Cách làm bánh mì nho khô hấp:

Nguyên liệu:

1. Bột bánh bao: 300g

2. Trứng: 3 quả

3. Đường: 15g

4. Nước ấm: 200ml

5. Nho khô, vừng đen: một ít

Các bước thực hiện:

1. Trộn nguyên liệu: Đập trứng vào thố, thêm đường và nước ấm khuấy đều. Sau đó, cho bột bánh bao vào trộn cho tan.

2. Ủ bột: Để bột nghỉ khoảng 30 phút đến khi nở gấp đôi. Sau khi ủ, cho thêm nho khô vào trộn đều.

3. Hấp bánh: Bôi một lớp dầu ăn vào bát để chống dính, cho bột vào bát (khoảng 2/3 bát), rồi thêm nho khô và vừng đen lên trên.

Chỉ với những bước đơn giản, bạn đã có món bánh mì nho khô thơm ngon mà không cần dụng cụ chuyên dụng!

Đặt bánh vào nồi hấp và hấp khoảng 30 phút là bánh chín. Không cần lò nướng hay khuôn, chỉ với dụng cụ đơn giản và nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể làm món bánh mì nho khô xốp mềm thơm ngon. Bánh rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa phụ, chi phí khoảng 15.000-20.000 đồng và thời gian chế biến chỉ 30 phút. Chúc bạn thành công!

Source: https://afamily.vn/lam-banh-mi-3-khong-mem-thom-an-sang-cuc-ngon-khong-khuon-khong-nhao-bot-khong-lo-nuong-20211124205600365.chn