Cách nấu món cơm Bibimbap nổi tiếng Hàn Quốc siêu đơn giản chỉ với một chiếc nồi cơm điện!

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món Bibimbap gồm: 250g cá hồi, 8-10 lá cải cầu vồng, 1 chén gạo ngon, 2 quả trứng gà, 3 muỗng canh kim chi cắt nhỏ, 1 chùm tiêu xanh hoặc tiêu sọ, cùng một ít mè rang, giấm gạo, muối, dầu mè.

Cách chế biến:

1. Chuẩn bị nguyên liệu sạch sẽ.

2. Ướp cá hồi với 1/4 muỗng cafe muối và tiêu giã dập.

3. Vo gạo nhẹ tay và nấu trong nồi cơm điện.

4. Khi gạo sôi, cho rau vào hấp khoảng 5 phút, sau đó cắt nhỏ và trộn với giấm, muối, dầu mè.

5. Khi cơm cạn nước, cho cá hồi vào nấu thêm 15 phút, rồi cho trứng vào nấu thêm 8 phút.

6. Cuối cùng, trộn đều rau, kim chi và mè rang vào cơm, nêm lại theo khẩu vị và thưởng thức.

Source: https://afamily.vn/mon-com-bibimbap-noi-tieng-han-quoc-hoa-ra-co-the-nau-cuc-de-dang-chi-voi-1-chiec-noi-com-dien-20191001150652109.chn