Cánh gà kho Coca thơm ngon cho gia đình bạn

Để làm món cánh gà rim Coca, bạn cần chuẩn bị: 5 cánh gà, 1 mẩu gừng, vài cọng hành và 1 chai Coca nhỏ.

Cách làm:

1. Gừng thái lát, hành rửa sạch và cắt khúc. Cánh gà có thể cắt làm 3 hoặc để nguyên.

2. Làm nóng dầu trong chảo, cho gừng và hành vào phi thơm.

3. Thêm cánh gà vào đảo đều với lửa vừa.

4. Khi gà se lại, cho 2 muỗng canh nước tương và 2 muỗng cà phê hạt nêm.

5. Khi gà chín, đổ Coca vào xâm xấp thịt, đun với lửa vừa không đậy nắp.

6. Khi Coca cạn, thêm tương ớt tùy khẩu vị.

7. Rim gà đến khi nước sánh lại, sau đó cho vào khay nướng, nướng ở 200 độ C trong 5-10 phút.

Sau khi nướng xong, bạn cho gà ra đĩa, rắc hành lá và trang trí theo ý thích rồi có thể dùng với cơm trắng hoặc như món ăn chơi. Lưu ý ở Bước 7, bạn có thể nướng hoặc không; nếu không, chỉ cần đun đến khi xốt sánh đặc bám trên cánh gà rồi rắc hành lá và tắt bếp. Nướng sẽ giúp da gà khô và đẹp mắt hơn. Món cánh gà rim Coca thơm ngon sẽ khiến bạn muốn thử ngay. Nhờ nướng qua, gà vừa mềm lại có lớp da hấp dẫn. Đừng quên giữ lại nước xốt để chấm hoặc trộn với cơm. Chúc bạn thành công với món cánh gà rim Coca! Các bé cũng sẽ thích món gà viên chiên giòn xốt chua ngọt.

Source: https://afamily.vn/canh-ga-rim-coca-cho-ca-nha-ngon-mieng-20130531102236670.chn