Chỉ cần 5 phút chế biến món salad này, chị em sẽ nhanh chóng xua tan cơn ngấy thịt và dầu mỡ!

Hôm nay mùng 2 Tết, nếu bạn chán bánh chưng và thịt thà, hãy thử làm món salad nui rau củ thơm ngon. Nguyên liệu gồm 150gr nui, 200gr cà chua bi, 1 bông cải xanh, 1 củ hành tây và 3 tép tỏi, cùng gia vị như dầu olive, phô mai, muối, tiêu.

Cách làm:

1. Rửa sạch bông cải, cắt nhỏ và luộc chín. Nấu nui trong nước sôi có muối khoảng 7-10 phút, sau đó ngâm vào nước đá và để ráo.

2. Hành tây thái mỏng, cà chua cắt đôi, tỏi băm nhỏ. Phi thơm tỏi với dầu olive rồi xào sơ cà chua.

3. Trộn bông cải, nui với hỗn hợp hành tây - cà chua, thêm phô mai, muối và tiêu, rồi trộn đều.

Chúc bạn ngon miệng!

Chị em đã hoàn thành món salad nui rau củ! Hướng dẫn làm salad nui rau củ.

Source: https://afamily.vn/danh-5-phut-vao-bep-lam-mon-salad-nay-con-ngay-thit-so-mo-cua-chi-em-se-duoc-xoa-tan-trong-chop-mat-20210213191645632.chn