Christine Hà: "Việt Nam gắn liền với phở"

Khi trở thành người chiến thắng Master Chef, tôi hoàn toàn sốc và không thể tin được. Tôi cảm thấy như mình bị sốt trong 48 tiếng. Lọt vào chung kết, tôi từng nghĩ rằng thà đứng thứ ba còn hơn thứ hai, vì những mất mát khi tiến xa hơn trong cuộc thi. Trong đêm chung kết, tôi và Josh đều rất lo lắng, và các món ăn chúng tôi trình bày có ý nghĩa quan trọng nhất. Giám khảo khiến tôi sợ nhất là Joe Bastianich, và trải nghiệm tồi tệ nhất là khi tôi và Stacey phải thực hiện một món ăn Nhật Bản trong vòng loại.

Thách thức này khiến tôi rất bối rối, và tôi không nghĩ mình có thể thắng. Christine Hà rất tự tin trong từng vòng đấu. Trong cuốn sách dạy nấu ăn sắp tới, cô sẽ chia sẻ hình ảnh và công thức từ Master Chef, bao gồm món gà rán và có thể cả món cá da trơn từ vòng loại của tôi. Cô ấy cũng sẽ viết về những món ăn yêu thích của mình, kết hợp với hành trình nấu nướng của mình như một hồi ký.

Điều gì khiến bạn yêu thích các món ăn? Đó là nguyên liệu mang lại cảm xúc thỏa mãn. Ví dụ, với ẩm thực Ấn Độ, gà tikka masala gợi nhớ những khoảnh khắc thú vị, còn phở là biểu tượng của ẩm thực Việt Nam. Đối với Ý, mì ống và pizza là điều không thể thiếu. Christine Hà từng trải qua khó khăn và cảm xúc khi giành chiến thắng. Khi gặp người hâm mộ, cô cảm thấy lo lắng khi đi siêu thị vì sợ bị nhận ra và bị người khác chú ý đến giỏ hàng của mình. Một lần, cô gặp một fan run rẩy muốn chụp ảnh, điều này khiến cô cảm thấy lạ lẫm với sự nổi tiếng đến từ nấu ăn.

Có thể vì mọi người rất quý tôi.

Source: https://afamily.vn/christine-ha-noi-den-viet-nam-la-nghi-den-pho-20120911015731859.chn