Để cơ thể luôn "thơm tho từ trong ra ngoài", chị em đừng quên bổ sung món thạch này vào thực đơn hàng ngày nhé!

Các bước làm thạch dứa:

1. Chuẩn bị: Ngâm 20g gelatin trong nước lạnh. Gọt vỏ 1 quả dứa, thái nhỏ, trộn với đường và ướp 30 phút.

2. Nấu thạch: Xào dứa trong chảo chống dính, sau đó thêm khoảng 700ml nước, đun sôi.

Lợi ích của dứa: Dứa không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, tốt cho tiêu hóa, giảm cân, và giúp cải thiện làn da.

Đun hỗn hợp dứa ở lửa vừa trong 10 phút, sau đó thêm mật ong vào khuấy đều rồi tắt bếp. Cho gelatin đã ngâm mềm vào nồi dứa khuấy cho tan. Đổ thạch vào khuôn và để nguội. Thạch dứa mềm mại, ngọt và thơm rất hấp dẫn, tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu và cách làm đơn giản, chi phí khoảng 25.000 đồng và thời gian chế biến khoảng 20 phút. Nếu không có gelatin, bạn có thể thay bằng bột thạch. Chúc bạn thành công!

Source: https://afamily.vn/muon-co-the-thom-tu-trong-ra-ngoai-chi-em-nhat-dinh-dung-quen-an-mon-thach-nay-thuong-xuyen-nhe-202111201731178.chn