Gần Tết bận rộn, nấu miến gà kiểu Hàn cho cả nhà bữa ăn ngon, nhanh chóng!
Nguyên liệu nấu miến gà kiểu Hàn gồm: 400g thịt đùi gà, 1 củ khoai tây, 13 củ cà rốt, 12 củ hành tây, 800ml nước lọc, 45g miến dong, 45g đường, 30ml rượu nấu ăn, 3 thìa canh bột ớt đỏ, 1 củ tỏi băm, 90ml nước tương, và 1 thìa canh xốt ớt Gochujang. Món miến gà Hàn Quốc khá đơn giản và có thể thêm các loại rau, nấm tùy thích.
Cách nấu: Rửa sạch thịt gà, thái miếng vừa ăn. Ngâm miến cho mềm. Khoai tây, hành tây, và cà rốt gọt vỏ, thái khối. Trộn đều gia vị xốt. Cho thịt gà vào nồi, thêm nước, đường, và rượu gạo, sau đó đun sôi.
Khi nước sôi, thêm khoai tây, hành tây, cà rốt và gia vị vào nấu khoảng 15 phút. Sau đó, mở nắp, cho miến vào nấu chín và thêm hành lá. Món miến gà thập cẩm này rất thích hợp cho bữa tối giảm tinh bột, dễ làm và chỉ mất khoảng 30 phút với chi phí khoảng 65.000 đồng. Chúc bạn nấu món miến gà thập cẩm thật ngon!





Source: https://afamily.vn/gan-tet-ban-ron-nau-noi-mien-ga-kieu-han-thi-ca-nha-co-bua-an-ngon-lanh-lai-nhanh-gon-20210207074910146.chn