Giống gà biết bay quý hiếm bậc nhất thế giới, chỉ có duy nhất ở một quốc gia

Gà lôi tai nâu (Crossoptilon Mantchuricum) là loài đặc hữu của Trung Quốc, chủ yếu sống ở các tỉnh miền núi phía Bắc, trong rừng lá kim ở độ cao 1.100-2.600m. Chúng dài từ 96-100cm, có lông pha trộn giữa nâu sẫm, kem và đen, chân đỏ, viền mắt đỏ và hai chỏm lông trắng ở tai. Gà lôi tai nâu sống thành bầy, mỗi lứa đẻ 5-8 trứng, ấp trong 28 ngày. Chúng ăn hạt, rễ, củ, lá cây và đang bị đe dọa bởi nạn săn bắn, được ghi trong sách đỏ IUCN. Ngoài ra, Trung Quốc còn có gà Vũ Sơn, một giống quý hiếm khác, chủ yếu ở thị trấn Thái Hòa, tỉnh Giang Tây, có lịch sử chăn nuôi hơn 500 năm.

Gà Vũ Sơn, từng được trưng bày tại Hội chợ Thế giới Panama năm 1915, có vóc dáng đặc biệt với lông mềm mượt, da đen và lông trắng. Giống gà này chứa 17 loại axit amin, có giá trị dinh dưỡng cao và được xem là thuốc bổ trong y học. Trong đông y, thịt gà Vũ Sơn giúp thanh nhiệt, bổ khí, và chữa nhiều bệnh như gan thận, phụ khoa, và bệnh lao. Thịt gà mềm, thơm, có hương vị đặc biệt, được ưa chuộng và có giá cao do số lượng hạn chế, với khoảng 20 triệu con được bán ra mỗi năm, chủ yếu từ vùng đồi núi Thái Hòa.

Thịt giống gà này rất được ưa chuộng tại Hồng Kông, Nhật Bản và một số nước Đông Nam Á.

Source: https://kenh14.vn/giong-ga-biet-bay-quy-hiem-bac-nhat-the-gioi-chi-co-duy-nhat-o-mot-quoc-gia-215241030135351604.chn