Không phải phở hay gỏi cuốn, đây mới là món ăn đang vươn tầm thế giới, người nước ngoài thi nhau mukbang

Khi nhắc đến ẩm thực Việt Nam, nhiều người thường nghĩ đến phở hay bánh mì. Gần đây, nem chua đã trở thành món ăn được ưa chuộng trên mạng xã hội quốc tế. Đây là món ăn đường phố phổ biến ở Việt Nam, thường xuất hiện trong các bữa ăn nhẹ và dịp lễ Tết. Người nước ngoài đã chia sẻ nhiều video mukbang, khen ngợi sự kết hợp vị chua, mặn, ngọt và cay của nem chua. Một số người cho biết họ rất bất ngờ với hương vị của món ăn này. Nem chua được chế biến khá cầu kỳ.

Thịt heo tươi được băm nhuyễn, trộn với da heo thái sợi, gia vị, ớt, tỏi và tiêu cay, sau đó gói trong lá chuối để lên men tự nhiên từ 3-5 ngày. Kết quả là món nem chua có độ dai giòn, vị chua nhẹ và cay nồng, rất hấp dẫn. Nem chua có thể ăn trực tiếp, rán, nướng hoặc chấm tương ớt, tạo sự đa dạng cho người thưởng thức, đặc biệt là người nước ngoài. Nhiều video mukbang trên TikTok và YouTube đã giúp phổ biến món ăn này, với nhiều thực khách quốc tế bất ngờ và thích thú với hương vị độc đáo. Nem chua Việt cũng được xếp vào top các món cay ngon nhất thế giới.

Nhiều thực khách, dù không quen với vị cay, vẫn cố gắng thưởng thức nem chua vì sức hấp dẫn khó cưỡng của món ăn này. Sau khi xem các clip mukbang, nhiều người cũng muốn đặt mua để thử. Sự tò mò và trải nghiệm thú vị của người nước ngoài đã giúp nem chua trở thành món ăn được ưa chuộng. Từ một món ăn đường phố quen thuộc, nem chua đang dần khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới, với hương vị cay nồng, chua ngọt đặc trưng, chinh phục không chỉ người Việt mà còn bạn bè quốc tế.

Source: https://kenh14.vn/khong-phai-pho-hay-goi-cuon-day-moi-la-mon-an-dang-vuon-tam-the-gioi-nguoi-nuoc-ngoai-thi-nhau-mukbang-215241205230809636.chn