Lý do bố mẹ nên cho trẻ vào bếp ngay từ sớm

Cảm xúc khi lần đầu nhìn con cầm dao thái cà rốt giống như khi cha mẹ thấy con tập đi: vừa vui mừng vừa lo lắng. Cha mẹ thường sợ con bị thương, nhưng nếu quá bảo bọc, con sẽ không biết nấu nướng và chỉ ăn ngoài. Hậu quả của việc này còn nghiêm trọng hơn việc con bị trầy xước. Dưới đây là một số lời khuyên giúp cha mẹ yên tâm hơn khi cho con dùng dao và lò vi sóng: 1. Khuyến khích trẻ nấu các món ăn đơn giản như khoai tây rán, trứng chiên hoặc gà thái lát, thay vì chỉ nướng bánh. Điều này giúp trẻ tích lũy kinh nghiệm và phát triển kỹ năng nấu ăn.

1. Hãy để con tự quyết định món ăn và sử dụng dao để nấu, giúp con thành thạo kỹ năng này.

2. Tin tưởng giao cho con vai trò bếp trưởng, cho phép con tự nghĩ thực đơn và nêm nếm, từ đó tăng động lực nấu nướng.

3. Không cần cách ly dao và bếp khỏi trẻ, nhưng hãy dạy con các kỹ năng an toàn trước khi cho phép sử dụng dưới sự giám sát.

4. Đừng cằn nhằn nếu con làm bừa bãi trong bếp; hãy để con tận hưởng niềm vui nấu nướng.

Khi nấu ăn, con cần biết dọn dẹp nhưng đừng để điều đó làm cản trở sự sáng tạo. Nếu con muốn giúp nhưng bạn đang bận, hãy nhẹ nhàng giải thích rằng con có thể chờ. Đừng quát mắng khi con chưa làm đúng, hãy tìm thời gian khác để nấu cùng. Khi con thành thạo, sẽ trở thành trợ thủ đắc lực. Trong quá trình dạy nấu ăn, nên nói ít, trả lời khi con hỏi và để trẻ tự khám phá. Khi cần hướng dẫn, hãy khích lệ, tránh chỉ trích để giữ không khí tích cực.

Khi lần đầu để con nấu ăn một mình, bạn có thể cảm thấy lo lắng. Tuy nhiên, đối mặt với thử thách sẽ giúp con áp dụng những kĩ năng đã học và có thể bộc lộ tài năng. Với những kinh nghiệm chia sẻ, hy vọng cha mẹ có thể bình tĩnh khuyến khích con vào bếp. Dù không trở thành siêu đầu bếp, con vẫn biết tự phục vụ khi đói.

Source: https://afamily.vn/day-la-ly-do-bo-me-nen-cho-con-vao-bep-som-nhat-co-the-20160430044053603.chn