Mẹ thông thái chia sẻ 1001 món ăn bổ dưỡng cho bé từ 6 tháng tuổi
Chị Tuyết Mai, 30 tuổi, sống tại Bình Dương, đã tìm hiểu cách chế biến các món ăn phụ cho con trai từ khi bé bắt đầu ăn dặm. Chị cho rằng những món ăn này rất quan trọng trong việc bổ sung dinh dưỡng, đặc biệt cho những bé biếng ăn hoặc suy dinh dưỡng. Gần đây, chị đã chia sẻ nhiều công thức hấp dẫn như bánh phô mai sữa, đậu hũ non hạt sen, bánh thanh long đỏ, và nhiều món khác. Chị tham khảo từ mạng xã hội và tự điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị của con, với tiêu chí chính là bổ sung dinh dưỡng cho bé.
Mình chọn nguyên liệu hữu cơ cho món phụ cho con, đặc biệt là chất xơ, vitamin C và A, để đảm bảo an toàn và dinh dưỡng. Mình thường mua ở siêu thị hoặc từ các mẹ bỉm sữa uy tín. Chị Tuyết Mai tạo hình món thạch chuối thành các con vật ngộ nghĩnh, như bánh mặt gấu hay bánh hình voi, nhưng chế biến rất nhanh, chỉ mất khoảng 10-15 phút. Để không ảnh hưởng đến bữa chính, mình cho bé ăn bữa phụ cách bữa chính ít nhất 1,5 tiếng. Chị Mai cũng nhấn mạnh không sử dụng chất phụ gia trong thực phẩm ăn dặm cho bé.
- Không thêm đường vào bữa phụ để giữ hương vị tự nhiên của hoa quả và nguyên liệu.
- Mẹ nên chọn món chế biến nhanh cho bé 6 tháng tuổi để giữ dinh dưỡng tốt nhất.
- Không nêm gia vị cho đồ ăn của bé dưới 1 tuổi.
- Món phụ như custard phô mai cà rốt và pancake truyền thống được bé yêu thích, là động lực để mẹ nấu ăn.
- Trong quá trình ăn dặm, bé có thể biếng ăn hoặc chê món này món kia, nhưng mẹ vẫn vui vẻ đồng hành.
- Các món phụ nên ăn trong ngày, nếu bảo quản lạnh, hãy đóng kín nắp và hâm nóng trước khi cho bé ăn. Chị Mai chia sẻ thêm.
- Tham khảo công thức chế biến món phụ từ mẹ đảm Bình Dương.























Source: https://afamily.vn/me-dam-chia-se-1001-mon-phu-bo-duong-cho-be-tu-6-thang-tuoi-20220919073915838.chn