Món bánh không bột, không đường nhưng vẫn xốp mềm tuyệt ngon - Hội giảm cân không thể bỏ lỡ!
Cách làm bánh củ mài vừng đen:
Nguyên liệu:
Các bước thực hiện:
1. Sơ chế củ mài: Gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc nhỏ.
2. Xay nguyên liệu: Cho củ mài, trứng và 15g vừng đen vào máy xay, xay nhuyễn.
3. Trộn nguyên liệu: Thêm trái cây sấy khô vào và trộn đều.
4. Nướng bánh: Đổ hỗn hợp vào khuôn đã lót giấy nướng, rắc 5g vừng đen lên trên. Nướng ở 170 độ C.
Bánh không chứa đường, dầu ăn, bơ, hay bột mì, thích hợp cho người giảm cân. Bánh mềm, thơm ngon với hương vị đặc trưng.
Nướng bánh trong 40 phút cho đến khi chín, sau đó cắt thành miếng vừa ăn. Bánh củ mài có kết cấu xốp mềm, vị ngọt tự nhiên từ củ mài và trái cây khô mà không cần đường. Cách làm rất đơn giản; nếu không có lò nướng, bạn có thể dùng nồi chiên không dầu hoặc hấp. Chi phí khoảng 45.000 đồng và thời gian chế biến chỉ mất 15 phút. Chúc bạn thành công với bánh củ mài!
Source: https://afamily.vn/mon-banh-nay-hoan-toan-khong-bot-khong-duong-ma-van-xop-mem-cuc-ngon-hoi-giam-can-nhat-dinh-phai-thu-ngay-20211224182627649.chn