"Nấu 3 mâm cỗ thịnh soạn chỉ trong 1,5 tiếng: Mẹ trẻ chia sẻ bí kíp đơn giản khiến mọi người trầm trồ"

Dù là bữa ăn hàng ngày hay mâm cỗ trong dịp giỗ chạp, việc chuẩn bị món ăn luôn là nỗi đau đầu của các bà nội trợ. Bữa ăn gia đình cần đa dạng và tiết kiệm, trong khi mâm cỗ lại phải phong phú và chỉn chu. Gần đây, một bà nội trợ đã khiến mọi người bất ngờ khi chia sẻ rằng chỉ mất 1,5 tiếng để chuẩn bị mâm cỗ với gần chục món ngon như tôm chiên, gỏi lưỡi lợn, canh thập cẩm, và gà luộc. Chia sẻ này nhanh chóng thu hút sự chú ý và ngưỡng mộ từ hội chị em.

Mình chắc cả ngày cũng không xong. Quá nhanh, quá nguy hiểm! Giỏi quá! Em mà làm chắc phải 3-4 tiếng. Tuy nhiên, nhiều người nghi ngờ rằng chỉ 1,5 tiếng không thể làm 9 món cho 3 mâm, ngay cả khi có thêm 1 người phụ. Chị Hằng, 30 tuổi từ Hà Nội, cho biết tất cả các món ăn đều do chị tự làm, và thời gian 1,5 tiếng là từ lúc bắt đầu sơ chế đến khi hoàn thành, không tính thời gian đi chợ. Chị chia sẻ bí kíp làm mâm cỗ nhanh: đã lên thực đơn trước và chỉ mua đúng, đủ khi đi chợ. Khi nấu, chị tranh thủ làm món này trong lúc chờ món kia, ví dụ luộc gà từ lúc vừa về chợ để tiết kiệm thời gian.

Tiết kiệm thời gian rất nhiều, đặc biệt khi mình thường tự tay chuẩn bị nguyên liệu và chế biến món ăn trong các dịp giỗ chạp. Nấu ăn là đam mê của mình, nên làm việc này nhanh hơn. Qua chia sẻ của chị Hằng, hy vọng các chị em đã có thêm kinh nghiệm nấu nướng. Hãy áp dụng để tiết kiệm thời gian cho cả bữa ăn hàng ngày và khi làm cỗ nhé!

Source: https://afamily.vn/nau-3-mam-co-thinh-soan-trong-15-tieng-me-tre-khien-chi-em-tram-tro-vi-bi-kip-hoa-ra-chi-don-gian-the-nay-20190219111818639.chn