Nồi chiên không dầu - Cơ hội tuyệt vời để làm gà chiên giòn ngon miệng, vừa thỏa mãn cơn thèm lại không lo tăng cân!
Các bước làm gà chiên giòn:
1. Sơ chế thịt gà: Rửa sạch, thấm khô và cắt thành 2 miếng lớn, dần cho mềm.
2. Pha sốt: Trộn sốt ướp thịt nướng với nước lọc.
3. Ướp gà: Sử dụng sốt đã pha để ướp thịt.
4. Chuẩn bị: Đánh trứng và chuẩn bị bột chiên.
5. Nướng gà: Nướng đến khi vàng giòn.
Nguyên liệu:
- Dầu ngô, bột mì, bột chiên giòn (lượng vừa đủ)
Thịt gà chứa protein, photpho, axit amin và vitamin, hỗ trợ sức khỏe, phát triển cơ bắp, giảm cân và cải thiện tâm trạng. Thường xuyên ăn thịt gà là tốt cho sức khỏe.
Cách ướp và nướng gà
1. Ướp gà: Cho gà vào bát, thêm xốt ướp và vài lát gừng, trộn đều. Ướp trong tủ lạnh khoảng 3 tiếng, sau đó cắt gà thành miếng vừa ăn.
2. Chuẩn bị gà: Để bột mì và bột chiên xù vào bát, đập trứng vào bát khác và đánh tan. Lăn gà qua bột mì, trứng, rồi bột chiên xù.
3. Nướng gà: Đặt gà vào nồi chiên không dầu, xịt một chút dầu ăn lên bề mặt và nướng ở 180 độ C trong 15 phút.
Thành phẩm: Gà chiên giòn, không ngấy như khi chiên với dầu ăn. Để tăng hương vị, bạn có thể xịt thêm dầu ăn lên gà trước khi nướng.
Cách này giúp món ăn ngon mà không ngấy, đồng thời nồi chiên không dầu giảm tới 98% lượng dầu tiêu thụ. Chúc bạn thành công với gà chiên giòn bằng nồi chiên không dầu!
Source: https://afamily.vn/co-noi-chien-khong-dau-thi-phai-lay-ngay-ra-lam-ga-chien-gion-khong-dau-mo-an-do-them-lai-khong-tang-can-20210817163046735.chn