Rau này là "thần dược" mà phái đẹp nên bổ sung hàng ngày để giữ lửa cho chuyện chăn gối.

Cách làm món măng tây xào thịt bò và măng tây xào tỏi:

Nguyên liệu:

1. Măng tây xào thịt bò: 300g măng tây, 250g thịt thăn bò, 3-5 nhánh tỏi, 12 củ gừng, gia vị: muối, hạt nêm, hạt tiêu.

2. Măng tây xào tỏi: 300g măng tây, 1-2 củ tỏi, gia vị: nước tương, muối, hạt nêm, hạt tiêu.

Hướng dẫn:

1. Măng tây xào thịt bò:

- Rửa sạch măng tây, cắt bỏ gốc cứng và thái thành khúc 4-5cm.

- Thịt bò rửa sạch, thái mỏng. Tỏi và gừng băm nhỏ.

- Ướp thịt bò với tỏi, gừng, hạt tiêu và muối.

Món ăn không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe và đời sống tình dục.

Thịt bò xào măng tây

Ướp thịt bò khoảng 10 phút. Cho 1-2 thìa cà phê dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi, rồi đổ thịt bò vào xào trên lửa lớn. Khi thịt săn lại, thêm măng tây, đảo thêm 3 phút và nêm nếm gia vị. Đổ ra đĩa và thưởng thức ngay để giữ độ giòn của măng tây và độ mềm của thịt.

Măng tây xào tỏi

Cắt bỏ gốc măng tây, rửa sạch và cắt thành khúc. Băm nhỏ tỏi. Phi thơm 1-2 thìa dầu ăn với tỏi, sau đó cho măng tây vào xào trên lửa lớn 1-2 phút. Thêm tỏi còn lại và nêm muối, hạt tiêu, nước tương, xào thêm 1-2 phút nữa là xong.

Măng tây xào tỏi rất dễ làm và có thể điều chỉnh lượng tỏi theo sở thích, nhưng nhất định phải có tỏi để tăng hương vị. Bài viết gợi ý hai món ăn ngon từ măng tây, dễ làm và nhanh chóng. Ngoài ra, măng tây còn có nhiều công dụng thú vị: hỗ trợ sức khỏe sinh sản, điều chỉnh hormone và cải thiện tình trạng mãn kinh ở phụ nữ, đồng thời tăng cường sức khỏe tinh thần và thể chất ở nam giới. Măng tây cũng tốt cho hệ tiêu hóa nhờ chứa inulin, một prebiotic tự nhiên.

Chất này không được tiêu hóa cho đến khi tới ruột già, nơi nó được vi khuẩn lactobacilli hỗ trợ hấp thụ dinh dưỡng. Măng tây là nguồn cung cấp chất xơ với đặc tính nhuận tràng, giúp ruột hoạt động tốt, tránh đầy hơi, táo bón và giảm cholesterol. Nghiên cứu cho thấy măng tây có tác dụng tương tự như thuốc điều trị khó tiêu. Ngoài ra, chất dinh dưỡng chống viêm trong măng tây giúp giảm nguy cơ bệnh tiểu đường tuýp 2 nhờ chứa crôm, một khoáng chất quan trọng cho việc điều chỉnh đường huyết. Hy vọng bạn sẽ tìm được những món ăn ngon và bổ dưỡng từ măng tây!

Source: https://afamily.vn/loai-rau-nay-chinh-la-than-duoc-ma-chi-em-nen-an-thuong-xuyen-neu-muon-chuyen-chan-goi-luon-ruc-lua-20211111164242707.chn