Thay nước nấu cơm bằng sữa: Món ăn thơm ngon bất ngờ!

Nấu cơm là công việc quen thuộc với người Việt, không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Mặc dù ai cũng nghĩ rằng nấu cơm rất đơn giản, nhưng để có nồi cơm dẻo, hạt gạo nở đều và không bị khê thì cần kinh nghiệm. Nhiều người đã thử các mẹo như cho nước cốt chanh, giấm hay dầu ăn vào nồi. Tuy nhiên, bạn có biết rằng có thể dùng sữa để nấu cơm không? Sữa không chỉ giúp cơm thơm ngon mà còn khắc phục mùi khó chịu của gạo để lâu. Hãy thử nghiệm cách này xem sao!

Cách nấu cơm này được giới thiệu trên một chương trình truyền hình Hàn Quốc, được gọi là cách "hồi sinh" gạo cũ. Tỉ lệ sử dụng là 3 phần nước và 1 phần sữa. Đầu tiên, vo sạch gạo, cho vào nồi, sau đó thêm sữa và nước vào, rồi nấu. Kết quả là nồi cơm thơm ngon mà không còn mùi ẩm mốc. Lưu ý không sử dụng gạo quá 6 tháng.

Source: https://afamily.vn/dung-nuoc-nau-com-la-xua-roi-gio-ban-co-the-dung-sua-de-nau-thom-ngon-vo-cung-20171020144403271.chn