Thèm chanh dây nhưng ngại chua? Khám phá cách thưởng thức vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng!

Các bước làm:

1. Chuẩn bị nguyên liệu: Cần có chanh dây (có thể là chanh tím hoặc chanh vàng), chanh xanh và mật ong. Chanh dây ngày càng được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao, giúp tăng cường đề kháng và làm đẹp da. Khi chọn chanh dây, hãy ưu tiên quả nặng tay, vỏ căng mọng, đặc biệt là chanh tím có màu sắc đậm.

2. Pha thức uống: Sử dụng chanh dây pha với mật ong để tạo ra một thức uống vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe, giúp cân bằng vị chua.

Chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ để bắt đầu pha chế nước chanh dây mật ong.

Vắt nước cốt chanh vàng hoặc chanh xanh, cắt nửa chanh dây và lọc nước cốt qua rây hoặc máy xay. Nếu thích, có thể giữ lại hạt.

Để pha chế, cho nước cốt chanh dây và chanh vào cốc, thêm mật ong và nước ấm. Thức uống chanh dây mật ong rất đơn giản, giúp tăng sức đề kháng và cải thiện làn da.

Thường xuyên uống chanh dây mang lại 4 lợi ích: làm đẹp da, thúc đẩy trao đổi chất nhờ vitamin C và carotene; giảm táo bón và làm sạch dạ dày, giúp loại bỏ độc tố và hỗ trợ tiêu hóa.

Chanh dây chứa nhiều chất xơ, giúp giảm táo bón và nguy cơ ung thư ruột kết. Mùi thơm của chanh dây giúp thư giãn, giải tỏa căng thẳng và cung cấp năng lượng khi mệt mỏi. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều chanh dây vì hàm lượng axit cao có thể kích thích dạ dày và đường ruột, đặc biệt với người có vấn đề về dạ dày, tiêu chảy hay răng miệng. Ăn uống quá mức cũng có thể gây tức bụng và tiêu chảy nhẹ.

Source: https://afamily.vn/muon-an-chanh-day-nhung-so-chua-hay-thu-cach-nay-de-an-khong-chi-ngon-ma-con-bo-duong-hon-20220515200709498.chn