Thịt bò chế biến độc đáo, ngon miệng, ăn cùng bánh mì hay cơm đều tuyệt hảo!
Cách làm chả bò ngô ngọt
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Thái nhỏ hành tây và thịt bò.
Bước 2: Xay nguyên liệu - Cho hành tây và thịt bò vào máy xay, đập trứng vào và xay nhuyễn.
Bước 3: Trộn thịt và tạo hình chả - Đổ hỗn hợp ra bát, thêm ngô ngọt, tinh bột, nước tương, muối, trộn đều. Viên và ấn dẹt hoặc cho vào khuôn.
Bước 4: Chiên chả - Quét dầu vào chảo nóng, chiên chả cho đến khi chín vàng cả hai mặt.
Nguyên liệu:
- Gia vị: muối, nước tương, dầu ăn
Thịt bò giàu protein, sắt và kẽm, là nguyên liệu chế biến đa dạng và dinh dưỡng.
Thịt bò giúp tăng cường cơ bắp, cải thiện hiệu suất tập luyện, ngăn ngừa thiếu máu và ung thư đại tràng. Đối với trẻ nhỏ, thịt bò cung cấp dinh dưỡng thiết yếu, hỗ trợ phát triển não bộ, thể chất và hệ miễn dịch nhờ vào lượng sắt và kẽm phong phú, đồng thời thúc đẩy vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Tuy nhiên, trẻ không nên ăn vượt quá 3 lần mỗi tuần và cần đa dạng thực phẩm. Món chả bò mềm ngọt, giàu dinh dưỡng sẽ kích thích vị giác, và cách chế biến giúp khử mùi thịt bò, làm cho món ăn thơm ngon hơn. Chi phí cho món này khoảng 95.000 đồng và thời gian chế biến khoảng 30 phút. Chúc bạn thành công với món chả bò ngô ngọt!
Source: https://afamily.vn/thit-bo-lam-kieu-nay-vua-ngon-vua-la-an-voi-banh-mi-hay-com-deu-ngon-mien-che-20220503151735684.chn