Tiêu đề gợi ý: "Làm bánh bao thật dễ dàng, hãy tận dụng ngày nghỉ để chuẩn bị sẵn cho bữa sáng nhé các chị em!"

Các bước làm bánh bao nhân thịt đơn giản:

1. Sơ chế nguyên liệu: Củ cải rửa sạch, thái lát và chần qua. Thái nhỏ củ cải và hành lá.

2. Ướp thịt và củ cải: Thịt băm nhỏ, ướp với muối, đường, hạt tiêu, nước gừng, nước tương, củ cải và hành lá. Bọc kín và để ngăn mát tủ lạnh.

3. Làm vỏ bánh bao: Trộn bột mì với men nở, đường và nước ấm. Nhào bột cho mịn, bọc kín và để nghỉ 10 phút. Lăn bột thành thanh trụ và chia thành phần nhỏ.

4. Tạo hình và ủ bánh bao: Chia bột thành từng phần nhỏ, cán dẹt và cho nhân thịt củ cải vào giữa, sau đó bọc kín. Lặp lại với phần bột và nhân còn lại. Đặt bánh vào nồi hấp và ủ trong 30 phút.

5. Hấp bánh bao: Đun sôi nước trong nồi hấp và hấp bánh trong 15 phút, sau đó tắt bếp và để yên thêm 5 phút mới mở nắp. Nếu làm bánh bao truyền thống mất nhiều thời gian chuẩn bị nguyên liệu, bạn có thể thay đổi với nhân thịt và củ cải để có món bánh ngon miệng. Củ cải được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe, như chữa ho, giúp tiêu hóa và giảm cholesterol.

Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn nhiều củ cải giúp giảm cholesterol huyết thanh, tăng HDL cholesterol, và có tác dụng kháng khuẩn, giảm đau. Mùa đông, nếu bị đau mỏi, có thể sử dụng củ cải gọt vỏ để chườm hoặc đắp lên chỗ đau. Vitamin B12 trong củ cải cũng hỗ trợ hấp thu sắt và ngăn ngừa thiếu máu. Uống nước ép củ cải trước bữa ăn có thể giúp giảm cân. Bánh bao nhân thịt và củ cải là món ăn phổ biến, dễ làm với chi phí khoảng 75.000 đồng và thời gian chế biến khoảng 1 giờ. Bạn có thể làm nhiều bánh, hấp chín, để nguội và bảo quản trong ngăn đá để dùng dần.

Chỉ cần hâm nóng bằng lò vi sóng là bạn có thể thưởng thức bánh bao ngon miệng. Chúc bạn thành công với công thức đơn giản này!

Source: https://afamily.vn/lam-banh-bao-hoa-ra-khong-he-kho-ngay-nghi-tranh-thu-lam-ngay-mot-me-de-danh-an-sang-dan-chi-em-oi-20220410133032684.chn