Tiêu đề gợi ý: "Món salad tuyệt ngon giúp bạn ăn thoải mái mà không lo tăng cân - nhất định phải có trong thực đơn!"

Sau Tết, nhiều chị em bất ngờ khi cân nặng tăng lên. Lúc này, cơ thể cần nghỉ ngơi và bổ sung thực phẩm giàu năng lượng, ít béo. Salad cá hồi là một lựa chọn hiệu quả. Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm: 125g cá hồi, 1 thìa cafe muối, xà lách xoăn, bắp cải tím và trắng, 12 quả dưa chuột, 6 quả cà chua cherry, 1 củ cải đỏ, 1 thìa súp dầu oliu, 2 thìa súp giấm táo, 1 thìa súp nước tương, 1 thìa súp mật ong, và một ít hạt tiêu.

Cá hồi hỗ trợ giảm cân nhờ giàu protein, giúp điều chỉnh hormone thèm ăn và tăng tốc độ trao đổi chất. Omega-3 trong cá hồi cũng giúp giảm mỡ bụng và hỗ trợ quá trình giảm cân, như đã chứng minh trong các nghiên cứu.

Cá hồi là nguồn dinh dưỡng phong phú, giúp giảm nguy cơ bệnh tật và cải thiện chất lượng cuộc sống. Ăn hai phần cá hồi mỗi tuần rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là cách làm salad cá hồi:

Bước 1: Rửa sạch cá hồi, thấm khô, cắt thành miếng vuông và ướp với muối, tiêu trong 15 phút.

Bước 2: Cắt bắp cải tím, bắp cải trắng, cà chua, củ cải đỏ, dưa chuột và xà lách thành từng miếng.

Bước 3: Cho dầu oliu vào chảo và áp chảo cá hồi đến khi vừa chín tới để giữ độ ngọt.

Bước 4: Trộn nước sốt gồm dầu oliu, nước tương, mật ong, giấm táo và hạt tiêu.

Bước 5: Xếp các loại rau vào tô và thêm cá hồi.

Cách làm salad cá hồi rất đơn giản: Chỉ cần đặt cá hồi lên trên, rưới nước xốt đã chuẩn bị và trộn đều. Món salad này không chỉ đẹp mắt mà còn tốt cho sức khỏe, với rau củ tươi mát kết hợp cùng cá hồi mềm ngọt. Chúc bạn ngon miệng!

Source: https://afamily.vn/ngon-the-nay-ma-lai-an-thoai-mai-khong-so-tang-can-day-chinh-la-mon-salad-phai-co-trong-thuc-don-cua-ban-20210303215541498.chn