3 Công Thức Salad Dứa Ngon Miệng Giúp Làm Đẹp Da

Salad dứa gà: Nguyên liệu gồm 1 trái dứa, 2 miếng ức gà, ít phô mai, vài trái cà chua bi, rau cải non và gia vị (1 muỗng canh rượu gạo, 1 củ hành tây, 3 tép tỏi, 1 nhánh lá tỏi tây, tiêu hột, gừng; 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh mật ong).

Cách làm: Chia dứa làm đôi, khứa dọc và ngang để lấy phần cơm dứa, tạo hình cho vỏ dứa. Rửa sạch rau cải non và cà chua, cắt phô mai thành miếng nhỏ. Cắt bớt mép dứa để tạo đường cong đẹp. Đun sôi ức gà cùng rượu gạo, hành tây, tỏi, tỏi tây, gừng, và tiêu trong nồi nước.

Cắt ức gà luộc thành khối vuông nhỏ. Làm nóng chảo, cho bơ vào tan chảy, rồi đảo gà cho đến khi hơi rám vàng. Thêm 1 muỗng canh mật ong và 1 muỗng canh nước tương để thấm gia vị. Xay nhuyễn ½ phần cơm dứa với 1 muỗng canh mật ong để làm nước sốt. Xếp rau vào ½ trái dứa, cho các viên dứa, viên gà và phô mai lên trên, trang trí với cà chua bi. Khi ăn, rưới nước sốt dứa lên. Món salad dứa với gà mang đến vị ngọt từ mật ong và chua ngọt từ nước sốt, rất ngon miệng và bổ dưỡng.

Salad tứ sắc: Nguyên liệu gồm ¼ trái dứa, ½ trái ớt chuông vàng, ½ trái ớt chuông đỏ, 2 trái dưa leo nhỏ, 2 muỗng canh mật ong và 3 muỗng canh nước cốt chanh. Rửa sạch dưa leo và ớt chuông, để ráo.

Salad dứa, dưa leo và ớt chuông: Lạng vỏ dưa leo dày 0,4cm, cắt sợi dài 5cm. Cắt ớt chuông vàng và đỏ thành sợi dài 5cm, trộn đều với dưa leo. Dứa gọt vỏ, băm nhỏ, trộn với 2 muỗng canh mật ong và 3 muỗng canh nước cốt chanh. Xếp dứa băm lên đĩa, tiếp theo là dưa leo và ớt chuông, rồi phủ lớp dứa băm lên trên. Để salad trong ngăn mát tủ lạnh 2 giờ trước khi dùng. Khi ăn, trộn đều và thưởng thức.

Salad dứa kiwi: Gọt vỏ dứa và kiwi, cắt thành lát mỏng. Xếp dứa dưới, kiwi trên, thêm rau mầm và rưới sữa chua lên. Salad dứa kiwi thật đơn giản và nhanh chóng.

Với cách chế biến đơn giản, bạn có thể tự làm món salad giảm cân hiệu quả mà không cần đến chuyên gia. Thay kiwi bằng táo và thay đổi cách trang trí để tạo ra món ăn mới vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Chúc bạn thành công với 3 công thức salad dứa ngọt thanh mát này! Nguồn: yalove66.

Source: https://afamily.vn/3-bien-tau-cho-mon-salad-dua-ngon-mieng-dep-da-2015121504109572.chn