3 Món Salad Dễ Làm - Ngon Miệng và Tốt Cho Làm Đẹp Da
Salad Cà Rốt
Nguyên liệu:
- Rau xanh (ngò thơm, xà lách, rau diếp xoắn...)
Nước sốt:
- 2 muỗng canh cà rốt xay nhuyễn
- 1 muỗng canh hành tây xay nhuyễn
Cách làm:
1. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi dài 6cm và rửa lại bằng nước lạnh.
2. Cà chua rửa sạch, cắt thành 8 miếng.
3. Quả óc chó đập nhỏ, rang trong chảo không dầu 1-2 phút.
4. Trộn tất cả nguyên liệu làm nước sốt trong một chén.
5. Sắp xếp rau xanh lên đĩa, đặt cà chua xung quanh, cho cà rốt vào giữa, rắc phô mai mozzarella và óc chó lên trên.
6
Khi ăn salad, bạn có thể ghép cà chua, cà rốt và rau xanh, chấm với nước sốt để thưởng thức hương vị hòa quyện từ mù tạt, cà chua, cà rốt và muối.
Salad ớt chuông:
- Nguyên liệu: 12 trái ớt chuông đỏ, vàng, cam; 1 hộp thịt gà; 5 cành rau diếp xoắn; nước sốt gồm 2 muỗng canh giấm, 1 ½ muỗng canh đường, muối, tiêu, rau mùi tây, 2 muỗng canh cà chua băm nhỏ, 3 muỗng canh dầu oliu, 1 muỗng canh hành tây băm nhỏ.
- Cách làm: Rửa sạch và thái sợi ớt chuông; cắt rau diếp xoắn. Trộn ớt chuông và rau diếp, xé nhỏ thịt gà và cho vào hỗn hợp. Pha nước sốt từ các nguyên liệu và rưới lên salad.
Salad đầy màu sắc không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt. Salad ớt chuông giúp giảm cân nhờ chứa nhiều vitamin và không có chất béo.
Nguyên liệu cho Salad cà chua:
- Nước sốt: 3 muỗng canh dầu oliu, 2 muỗng canh giấm, ½ muỗng canh muối, một chút hạt tiêu, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh hành tây băm nhỏ, một ít rau mùi tây khô.
Cách làm:
1. Rửa sạch cà chua, đun sôi 30 giây rồi cho vào bát nước lạnh để lột vỏ.
2. Trộn đều các nguyên liệu làm nước sốt.
3. Đổ nước sốt lên cà chua, nhẹ tay đảo đều để cà chua không nát.
4. Thêm rau cải non và thưởng thức món salad cà chua tốt cho việc giảm cân. Cà chua giàu nước và axit hữu cơ giúp kiểm soát chất béo và hạn chế phát sinh tế bào mỡ.
Chúc các bạn thành công với 3 món salad ngon miệng này! Nguồn: yalove66.
Source: https://afamily.vn/3-mon-salad-de-lam-ngon-mieng-dep-da-2015060403255655.chn