5 món ăn tối nhanh gọn dưới 100k cho thực đơn ngon miệng tuyệt vời
Thực đơn cơm tối hôm nay:
- Canh khoai tây cà rốt nấu xương
Cách nấu:
1. Đậu phụ sốt cà: Cắt đậu phụ vừa ăn, chiên vàng. Cà chua rửa sạch, cắt miếng, phi hành thơm rồi cho cà vào xào. Khi cà chín, thêm nước và đậu, nêm gia vị, cuối cùng cho hành hoa vào và tắt bếp.
2. Trứng chiên: Đập trứng vào bát, thêm bột nêm và đánh đều. Đun chảo nóng với dầu, đổ trứng vào, cuộn lại và chiên chín, sau đó để nguội và cắt thành miếng.
3. Rau muống luộc: Nhặt rau, ngâm nước muối rồi rửa sạch. Luộc rau trong nước sôi có muối, sau đó cho vào bát nước lạnh để rau giòn và xanh.
Canh khoai tây cà rốt nấu xương: Rửa sạch xương, đun sôi trong 15 phút rồi vặn nhỏ lửa, vớt bọt để nước dùng trong. Gọt vỏ bí và cà rốt, cắt khúc. Khi xương mềm, cho cà rốt vào nấu 5 phút, sau đó thêm bí và nấu thêm 5 phút. Nêm gia vị và cho hành lá vào, rồi tắt bếp.
Tráng miệng dứa: Dứa chứa bromelain, enzyme chống viêm giúp ngừa ho và cảm lạnh. Loại quả này giàu mangan, tốt cho xương và răng. Ăn dứa hàng ngày có thể ngăn ngừa ung thư, làm chậm quá trình lão hóa nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa, bảo vệ sức khỏe.
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với thực đơn cơm tối! Chi phí đi chợ: Đậu 10k, Trứng 15k, Rau muống 5k, Xương 25k, Bí, cà rốt 10k, Cà chua, hành hoa 5k, Gia vị 10k, Dứa tráng miệng 10k. Tổng cộng 95k.
Source: https://afamily.vn/5-mon-nau-nhanh-ma-chua-toi-100k-cho-thuc-don-com-toi-ngon-xuat-sac-20210901145142949.chn