6 gia vị giúp tăng cường quá trình đốt cháy chất béo và hỗ trợ giảm cân mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy trong bếp.

Nhiều loại gia vị không chỉ tạo hương vị cho món ăn mà còn mang lại lợi ích sức khỏe, hỗ trợ giảm cân nhờ đặc tính giải độc, tăng nhiệt và chống viêm. Các gia vị này giúp cải thiện trao đổi chất, kiểm soát cơn đói và giảm mỡ bụng, đồng thời ngăn ngừa tích tụ mỡ nội tạng và giảm mỡ máu nhờ chống oxy hóa và khoáng chất. Trong số đó, gừng là một gia vị quen thuộc có tác dụng giảm cân hiệu quả nhờ hợp chất gingerol và shogaol, giúp tăng cường chuyển hóa, tiêu hóa nhanh hơn và ức chế tích tụ mỡ.

Gừng có chứa chất chống oxy hóa và chống viêm, giúp loại bỏ độc tố và chất lỏng, từ đó cải thiện hoạt động của các cơ quan và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Tiêu đen là gia vị ít calo, giàu vitamin A, C, K và khoáng chất, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và sinh nhiệt. Khi kết hợp với gia vị cay hoặc nghệ, tiêu đen có thể đốt cháy calo ngay trong bữa ăn và sau đó. Piperine trong tiêu đen ngăn ngừa hình thành tế bào mỡ mới, giảm mỡ bụng và cholesterol xấu, đồng thời tăng cholesterol tốt. Ngoài ra, lớp ngoài của hạt tiêu đen còn chứa dưỡng chất giúp phân hủy tế bào mỡ.

3. Ớt cay: Ớt cay giúp giảm cân nhờ tạo hiệu ứng sinh nhiệt, tăng tiêu hao năng lượng và đốt cháy mỡ thừa nhờ capsaicin. Nó cũng ức chế cơn thèm ăn và kéo dài cảm giác no, đặc biệt với đồ ngọt và dầu mỡ. Tuy nhiên, chỉ nên dùng ớt ở mức độ vừa phải để tránh kích ứng hệ tiêu hóa.

4. Quế: Quế là gia vị giúp đốt cháy chất béo và hỗ trợ điều hòa đường huyết, giảm mỡ nội tạng. Nó tăng sinh nhiệt, thúc đẩy quá trình tiêu hóa và phân hủy chất béo khi vận động.

Quế chứa nhiều polyphenol, giúp tăng cường trao đổi chất, đốt cháy mỡ và hỗ trợ giảm cân. Nó cũng làm tăng cảm giác no lâu và giảm thèm ăn. Bạn có thể sử dụng quế như gia vị, ăn như món ăn vặt hoặc uống nước quế không đường để giảm cân hiệu quả.

Nghệ, đặc biệt là tinh bột nghệ, cũng rất hữu ích cho việc giảm cân nhờ hàm lượng curcumin cao. Curcumin không chỉ chuyển hóa mỡ thừa mà còn ngăn chặn sự hình thành mạch máu mới trong lớp mỡ. Ngoài ra, các polyphenol trong nghệ giúp đốt cháy chất béo và ngăn ngừa thừa cân. Nghệ còn tốt cho sức khỏe dạ dày, tim mạch, não bộ, và làm đẹp da và tóc.

Mù tạt là một loại gia vị chứa nhiều dinh dưỡng nhưng ít calo, chỉ khoảng 35 calo trong 2 muỗng. Vị cay của mù tạt giúp tạo cảm giác no và giảm cơn thèm ăn, hỗ trợ quá trình giảm cân. Ngoài ra, mù tạt có thể tăng tỷ lệ trao đổi chất lên tới 25%, giúp cơ thể đốt cháy calo hiệu quả hơn và ngăn ngừa tích tụ mỡ. Nó còn cải thiện lưu thông máu và loại bỏ độc tố, góp phần giảm mỡ nội tạng.

Source: https://afamily.vn/6-gia-vi-dot-chay-chat-beo-day-nhanh-qua-trinh-giam-can-vao-bep-tim-la-thay-20240426004736747.chn