6 loại trái cây “thần dược” giúp hạ đường huyết, giàu chất xơ và hỗ trợ giảm cân hiệu quả: Ngày Tết nhà nào cũng đầy ắp!

1. Chanh: Chanh là trái cây giàu dinh dưỡng, chứa axit và vitamin C, giúp giảm cholesterol, hạ đường huyết, giảm ho và đờm. Tiêu thụ chanh hợp lý có thể ổn định lượng đường trong máu nhờ tính axit mạnh, làm chậm giải phóng glucose.

2. Táo: Táo giàu chất xơ và fructose tự nhiên, giúp ổn định lượng đường trong máu bằng cách giải phóng đường từ từ. Ngoài ra, táo còn chứa các hợp chất chống oxy hóa như flavonoid và polyphenol, bảo vệ tế bào tụy và cải thiện độ nhạy insulin. Tóm lại, ăn táo vừa phải tốt cho sức khỏe và ổn định đường huyết.

3. Quả kiwi có inositol giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, phù hợp cho người có đường huyết cao. Nó cũng giàu vitamin C, thúc đẩy bài tiết insulin và có tác dụng chống lão hóa.

4. Cam có hàm lượng đường thấp, giàu vitamin, chất xơ và vi lượng, kích thích thèm ăn và giải khát. Người tiểu đường có thể ăn cam hoặc uống nước cam để giảm lượng đường trong máu.

5. Ổi là trái cây nhiệt đới dinh dưỡng cao, chứa nhiều vitamin, sắt, canxi, và kẽm, giá trị dinh dưỡng gấp khoảng 8 lần so với các loại trái cây khác.

Nghiên cứu cho thấy ổi có lợi cho bệnh nhân tiểu đường nhờ kích thích tiết insulin và giúp thải đường khỏi máu, ổn định lượng đường huyết. Thanh long, thuộc họ xương rồng, cũng rất tốt cho sức khỏe với nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Nó giàu chất xơ, giúp kiểm soát đường huyết và cải thiện tình trạng kháng insulin. Với chỉ số đường huyết thấp (48-52) và chỉ 3,77g đường đơn trong 100g, thanh long phù hợp cho người tiểu đường. Đồng thời, nó còn chứa nhiều vitamin A, C và khoáng chất thiết yếu như kali, magie, photpho.

Người bệnh tiểu đường nên tăng cường ăn uống.

Source: https://afamily.vn/6-loai-qua-la-than-duoc-ha-duong-huyet-giau-chat-xo-giam-can-hieu-qua-tet-den-nha-nao-cung-co-nhieu-20240201021131399.chn