6 món ăn Tết lành mạnh cho nàng công sở không lo tăng cân

Trong dịp Tết Nguyên đán Quý Mão, nhiều gia đình thường chuẩn bị các món ăn nhiều dầu mỡ, không tốt cho sức khỏe. Để thưởng thức Tết mà không lo tăng cân, bạn có thể thay thế bằng 6 món sau:

1. Thịt gà trắng thay cho da gà: Nên ăn thịt gà luộc, đặc biệt là phần ức gà không da để giảm lượng kcal và chất béo.

2. Salad và rau luộc thay cho rau xào: Rau luộc hoặc hấp không chỉ ít kcal mà còn giữ được dinh dưỡng.

Để tránh tăng cân trong dịp Tết, bạn nên ăn thêm rau sống và làm salad, nhưng lưu ý không nên cho quá nhiều nước sốt. Thay bánh chưng gạo nếp bằng bánh chưng gạo lứt sẽ tốt hơn vì gạo lứt chứa nhiều chất xơ, giúp no lâu và ít kcal hơn. Bánh chưng gạo lứt cũng hỗ trợ chuyển hóa chất béo tốt hơn. Cuối cùng, hãy thay nước ngọt bằng nước lọc để giảm lượng đường tiêu thụ.

Nước ngọt gây tăng cân, tích mỡ bụng và khiến bạn ăn nhiều hơn. Nếu bạn muốn giảm cân, nên từ bỏ nước ngọt và thay thế bằng nước trắng để tận hưởng hương vị món ăn.

Thay vì ăn thịt mỡ kho trứng trong ngày Tết, bạn có thể chọn trứng gà, chứa ít kcal và nhiều protein, giúp no lâu và hỗ trợ trao đổi chất.

Ngoài ra, nên thay cơm trắng bằng gạo lứt hoặc gạo đen, vì chúng giàu dinh dưỡng và tốt cho việc giữ dáng.

Gạo lứt có hàm lượng protein và carbohydrate cao hơn gạo trắng, giúp tạo cảm giác no lâu và hạn chế ăn vặt. Trong chế biến, gạo lứt được chà nhẹ, giữ lại lớp vỏ lụa chứa nhiều dưỡng chất như vitamin B1, B2, B3, B6, E, magie, mangan, sắt… Vì vậy, gạo lứt vừa giàu dinh dưỡng vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Source: https://afamily.vn/6-mon-an-thay-the-ngay-tet-giup-nang-cong-so-khong-lo-beo-bung-20230109181929122.chn