7 loại thực phẩm càng ăn càng khiến bạn đói, tăng cân và làm mất đi vẻ đẹp nhanh chóng.

Tăng cân và béo phì luôn là nỗi lo của phụ nữ, gây ra không chỉ cảm giác nặng nề mà còn nhiều bệnh lý như cao huyết áp, tiểu đường, và ung thư. Quá trình giảm cân không dễ dàng; chế độ tập luyện chỉ chiếm 30%, còn 70% phụ thuộc vào chế độ ăn uống. Nhiều món ăn được cho là lành mạnh thực chất lại làm tăng cảm giác đói, cản trở giảm cân. Ví dụ, phô mai và các sản phẩm từ sữa có thể gây nghiện do phản ứng tự nhiên của cơ thể với protein trong sữa.

Phô mai là một dạng sữa cô đặc, chứa protein casomorphin, chất béo và muối cao, tạo ra vị ngon hấp dẫn khiến người ăn có xu hướng thèm muốn nhiều hơn. Sữa chua, mặc dù được coi là siêu thực phẩm, có thể khiến bạn đói nhanh do hàm lượng carbohydrate cao và chất béo thấp. Một hộp sữa chua hoa quả 170g thường chứa 150 calo, 6g protein và 25g đường. Để giảm cảm giác thèm ăn, nên chọn sữa chua nguyên chất kiểu Hy Lạp với lượng protein cao hơn và bổ sung trái cây, hạt để tăng chất xơ.

Nhiều người ăn kiêng chỉ ăn lòng trắng trứng để giảm cân, nhưng điều này có thể khiến họ nhanh cảm thấy đói. Mặc dù lòng trắng trứng là nguồn protein tốt, nhưng lòng đỏ trứng chứa chất béo bão hòa, vitamin và khoáng chất cần thiết giúp tăng cảm giác no và hỗ trợ sản xuất hormone. Lòng đỏ cũng cung cấp vitamin A và B cần thiết cho sức khỏe. Do đó, để tránh thiếu chất và đói nhanh, bạn nên ăn cả lòng đỏ trứng.

Salad là món ăn phổ biến trong chế độ giảm cân, thường đi kèm với nước sốt salad không béo.

Chuyên gia dinh dưỡng Lisa Hayim cho biết rằng các món salad không có chất béo thường được thêm muối và đường, khiến bạn không cảm thấy thỏa mãn và thèm ăn hơn. Tương cà chua và thực phẩm chứa xi-rô ngô fructose cao cũng làm tăng cảm giác thèm ăn, gián đoạn trao đổi chất và giảm sản xuất leptin, hormone giúp bạn cảm thấy no. Ngoài ra, việc nhai kẹo cao su có thể khiến cơ thể tưởng rằng thức ăn sắp vào, làm tăng dịch dạ dày và có thể gây đau dạ dày khi không có thức ăn thực sự.

Việc ăn đồ ăn nhanh không chỉ kích thích cơn thèm ăn mà còn làm bạn cảm thấy đói hơn. Theo chuyên gia dinh dưỡng Rebecca Lewis, thực phẩm chế biến ở nhiệt độ cao chứa nhiều chất bảo quản, chất béo chuyển hóa và muối, gây rối loạn tín hiệu no từ cơ thể đến não, dẫn đến việc ăn nhiều hơn cần thiết. Ngoài ra, chế biến ở nhiệt độ cao còn có thể gây ung thư và thúc đẩy lão hóa tế bào, làm tăng nguy cơ thừa cân và béo phì, ảnh hưởng xấu đến trao đổi chất và nội tiết.

Source: https://afamily.vn/7-thuc-pham-duoc-chung-minh-cang-an-se-cang-gay-doi-gay-tang-can-va-pha-huy-sac-dep-cuc-nhanh-20200512185105422.chn