Cách ướp gà nướng ngon tuyệt: Đảm bảo chỉ còn lại xương sau vài phút!

Các bước làm sốt ướp gà nướng:

1. Sơ chế nguyên liệu: Bóc vỏ 1 củ tỏi và 1 củ hành khô, băm nhỏ. Cho vào bát. Trong bát khác, trộn 2-3 thìa canh mật ong với 3-5 sợi saffron (nếu có).

2. Trộn sốt ướp: Thêm vào bát hành tỏi 1 thìa canh đường, 1 thìa canh giấm táo, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh tương ớt, 1 thìa canh dầu hào, 12 thìa cà phê hạt tiêu xay, và 1 thìa cà phê muối.

Với công thức này, bạn có thể tự làm sốt ướp gà ngon tại nhà!

Trộn đều các nguyên liệu và gia vị, sau đó phết sốt lên thịt gà, ướp ít nhất 30 phút. Trước khi nướng, nhớ loại bỏ tỏi dính trên gà để tránh cháy. Nướng gà ở 200 độ trong 10 phút, quét mật ong ngâm saffron giữa hai lần nướng. Thịt gà sẽ mềm và da giòn thơm ngon. Chúc bạn thành công với món gà nướng hấp dẫn!

Source: https://afamily.vn/nuong-ga-muon-ngon-phai-ghim-ngay-cach-uop-nay-dam-bao-trong-nhay-mat-chi-con-lai-moi-dia-xuong-20210720141811821.chn