"Chỉ với nguyên liệu đơn giản này, tôi đã biến những quả trứng luộc thành món ăn hấp dẫn khó cưỡng!"

Chỉ cần thêm một bước đơn giản, món trứng luộc của bạn sẽ trở nên đặc biệt hơn với xì dầu. Nguyên liệu cần có: 5 quả trứng, 1 muỗng canh giấm trắng, 30 gram đường, 100 ml xì dầu, và 300 ml nước. Trước khi luộc, dùng kim đâm một lỗ trên trứng để dễ bóc vỏ. Đun sôi nước, thêm giấm và muối, rồi luộc trứng khoảng 3 phút để có lòng đào. Sau đó, cho trứng vào bát nước đá lạnh. Tiếp theo, trộn nước, xì dầu và đường trong bát, ngâm trứng đã bóc vỏ khoảng 6 tiếng. Cắt đôi trứng và thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà và béo ngậy hơn.

Nguồn Daydaycook.

Source: https://afamily.vn/chi-nho-thu-nguyen-lieu-don-gian-nay-toi-da-nang-tam-vai-qua-trung-luoc-thanh-mon-ngon-mien-che-20181107122440958.chn